1，瑪格麗特
公式:鹽1/4盎司龍舌蘭酒3/4盎司柑橘酒3/4盎司檸檬汁3/4盎司。
做法:用檸檬汁打濕雞尾酒杯口，用壹圈鹽、龍舌蘭酒、柑橘酒、檸檬汁輕輕蘸口，依次搖勻，倒入有鹽的雞尾酒杯。
2.龍舌蘭酒日出
配方:60毫升龍舌蘭，65438毫升橙汁+00毫升檸檬汁，20毫升黎彼得石榴汁。
龍舌蘭酒日出混合了各種新鮮的果汁，充滿了水果的味道，還帶有龍舌蘭酒特有的溫暖和熾熱。
做法:它的制作方法是將6支龍舌蘭、橙汁、檸檬汁加冰混合，然後倒入搖壺中，搖勻，再倒入長飲用杯中，然後慢慢加入黎彼得石榴汁，輕微攪拌。
3.粉紅女士
配方:檸檬汁1/3盎司紅石榴糖漿1/3盎司蛋清，壹杯君度1/2盎司朗姆酒1/2盎司伏特加1/2盎司。
4.亞歷山大葡萄酒
配方:1/3可可利口酒1/3鮮奶油1/3法國白蘭地冰塊。
做法:亞歷山大葡萄酒口感香甜微辣，有濃郁的可可味，特別適合女性飲用。將可可甜酒、鮮奶油和法國白蘭地加入適量的冰中，攪拌，過濾。
5.翠鳥
配方:杜松子酒，2盎司檸檬汁，0.5盎司檸檬片，1片細糖，1勺杯子:14盎司大杯。
做法:將除蘇打水外的其余酒用碎冰搖勻，濾入加滿冰塊的玻璃杯中註滿蘇打水，攪拌後放入檸檬片。
調酒註意事項:
1.調制雞尾酒前，要提前準備好所用的酒杯和材料，方便使用。在釀造的過程中，如果找酒杯或某種材料需要時間，是不可能調制出高質量的雞尾酒的。
2.用來調制雞尾酒的基酒和配料應該不貴。
3.用料壹定要新鮮，尤其是雞蛋、牛奶、果汁。
4.總是打開杯子裏的雞蛋來檢查新鮮度。
5.年輕的調酒師學會使用盛酒容器，以保證混合酒的純正風味。
6、調酒設備應保持清潔，以便隨時使用。
7、必須保持壹雙幹凈的手，手是客人關註的焦點。
8.裝飾用的水果要新鮮。