準備用料：紫薯1個、糯米100g、油適量、白糖適量。
1、將糯米粉和白糖裝入碗中，放入適量的溫開水和勻
2、揉成光潔的面團。
3、紫薯蒸熟，去除紫薯皮，將紫薯用勺子壓成泥。
4、將糯米粉和白糖裝入碗中，放入適量的溫開水和勻，在參雜紫薯揉成光潔的面團。
5、紫薯面團和白色面團壓成小餅放入碗中大火蒸上20分鐘！
6、等不再那麽燙手，壓成薄的長舌餅。
7、兩塊面餅疊加，卷起，用刀切開待涼就可以吃了。
8、成品圖。
蒸煮紫薯（最簡單的吃法，也是最原汁原味的）
準備食材如下：紫薯適量，清水
具體做法如下：首先將紫薯清洗幹凈，然後起鍋，將清洗幹凈的紫薯放入鍋中，加入沒過紫薯的清水，大火煮開後中火煮30分鐘，把紫薯煮熟即可！蒸紫薯的話,就起蒸鍋，然後將紫薯放蒸鍋裏蒸3-40分鐘，把紫薯蒸熟就可以了！紫薯口感粉甜，吃的時候不用搭配任何東西都非常的美味！
NO.2 紫薯粥
準備食材如下：紫薯2個，糯米200克，水適量
具體做法如下：糯米洗幹凈後用水浸泡半個小時以上，紫薯洗凈去皮，切成小塊，紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，壹次加足水，後面再加的話，會影響粥的味道和粘稠度，煮開後轉小火，小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經常攪拌壹下，砂鍋煮粥容易沈底，焦掉！
NO.3 烤紫薯（最香的吃法）
準備食材如下：紫薯6個，烤箱1臺（沒有的燒壹堆火）
具體做法如下：紫薯用廚房刷子刷洗幹凈，不用削皮，將紫薯放進不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤裏墊上錫紙，烤箱上下火220度，提前預熱5分鐘，烤箱預熱完畢後，將紫薯放入烤箱中層，烘烤40分鐘；如果紫薯個頭比較大，時間到後，需翻面再烤40分鐘，烤好後取出紫薯，輕輕掰開，香甜美味，健康營養的烤紫薯就做好了。