1.冬瓜鯽魚湯
材料:1鯽魚,冬瓜,蔥,姜,少許鹽。
做法:鯽魚洗凈後,冬瓜切成小塊。先將魚放入冷水鍋中燒開,然後放入蔥段煨至湯汁呈乳白色,再放入冬瓜,最後加鹽調味。
功效:補益氣血,催乳,有效幫助快速出奶。
2.鯽魚燉木瓜
材料:鯽魚1,木瓜半個,紅棗10,姜片,料酒,鹽,味精。
做法:鯽魚洗凈,木瓜去皮切塊,紅棗洗凈。首先,在鍋裏熱油炒姜片,然後稍微炒壹下魚。然後,將開水帶入鍋中,加入鯽魚、木瓜、紅棗、料酒。鍋燒開後,小火燉2小時。最後加鹽和味精調味。
功效:鯽魚含有豐富的蛋白質和礦物質,可以補充產後身體營養,配合木瓜有很好的擠奶效果。
3.烏魚曹彤湯
材料:烏魚1條,通草3g,蔥、鹽、黃酒等調料適量。
做法:烏魚洗凈後,和剩余的材料壹起放入鍋中燉,然後吃魚喝湯。
功效:清熱利濕,通經催乳,對於產後乳汁不足的人有很好的催乳效果。
4.墨魚花生湯
材料:排骨300g,墨魚幹2條,65438+花生0把,姜3片,鹽2茶匙。
做法:準備好所有食材,花生和墨魚幹提前泡壹兩個小時左右。
墨魚洗凈,用花生焯壹下。
花生和墨魚撈起後,將排骨放入焯水中,然後清洗幹凈。
墨魚切成小塊。
將所有材料放入砂鍋中,加入姜片和適量水,用中火煮沸。煮開後繼續煮十分鐘左右,然後轉小火繼續煮。約兩小時後,加入適量鹽調味,關火。