工作方法
1.準備200克糯米粉。
2.倒入洗凈的葡萄幹。
3.然後慢慢倒入開水，攪拌。
4.加入適量普通面粉，揉成面團。
5.分成8小劑量。
6.每份都是四舍五入。
7.把它放在烤盤裏。
8.正反面都被燒成金黃色。
燕麥餡雪餅(軟餅)的做法；
1.黃油加熱溶解成液體後，加入糖攪拌均勻。
2.將壹個雞蛋打入黃油糖中，攪拌均勻。
3.將面粉過篩，然後與燕麥片和泡打粉混合，壹口氣倒入兩步，攪拌成面糊，然後在攪拌均勻的面糊中加入牛奶、葡萄幹和花生。各種妳喜歡的堅果都可以加入，比如核桃、瓜子、杏仁、巧克力豆用來烘焙。
4.將面糊分成幾小塊，放在鋪有錫紙的烤盤上，烤箱預熱5分鐘，10-15分鐘，180度烤。
燕麥雪糕的詳細制作方法
1.材料？
面條:牛奶200g，玉米油？46g，糖粉？57g，三湘牌糯米粉170g？，玉米澱粉34g
餡料:玉米澱粉40g？，糖粉15g，牛奶280g，金色燕麥片3包，防粘手粉，？糯米粉適量
2.將糯米粉、玉米澱粉、玉米澱粉、糖粉、牛奶倒入大碗中，攪拌均勻，過篩後蓋上保鮮膜，在保鮮膜上戳洞通風，將面糊放入微波爐中4-5分鐘，直至面團無白粉。
取出面團，倒出，用保鮮膜封好，放入冰箱或室溫冷卻。
3.玉米澱粉+糖粉+牛奶，拌勻，倒入不粘鍋，小火煮，糊化變稠後立即關火。把面糊倒進碗裏。
4.趁熱倒入燕麥片，拌勻備用。
5.混合均勻的燕麥餡
6.取壹塊面團蘸手粉，搟成自己喜歡的厚度。喜歡嚼勁的可以卷厚壹點，喜歡吃餡多的可以卷薄壹點。
在面團中央舀入適量的燕麥餡，把皮斜著收起來，最後捏緊，讓封閉的地方不能碰到燕麥餡，否則就封不上了。包好的雪餅沾了手粉，防止粘連。
7.完成。