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營口有什麽特產?

1,營口大閘蟹北方叫河蟹,南方叫大閘蟹。營口大閘蟹在遼河水系繁殖生長,肥碩碩大,黃膏,肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,區別於南方的大閘蟹。蟹肉中不僅含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等營養物質,還具有壹定的滋補作用。

2.營口味噌是以脫脂大豆為主要原料釀造而成。色澤紅棕色,味道鮮美,醬香濃郁,鹹淡適口,營養豐富。是深受家庭喜愛的調味產品。該產品自1984年起被遼寧省政府授予名牌,並從65438到0997年被評為食品行業全國名牌。產品質量國家免檢,年銷量達1萬噸,暢銷全國各地。

3.胡莊鹹鴨蛋是遼寧省營口市大石橋市胡莊鎮的特產。鹹鴨蛋是指用新鮮鴨蛋加工而成的再加工蛋,含有豐富的營養、脂肪、蛋白質、多種氨基酸、鈣、磷、鐵、多種微量元素、維生素等。,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。蛋殼呈藍色,圓形,外表光滑,也叫“綠蛋”。湖莊鹹鴨蛋腌制時間長,味道醇厚,色、香、味俱佳。

4.南果特釀造是國家專利產品,以南果梨和遼南特產優質大米為原料,經過無水配料、現代科技微生物發酵技術、發酵、蒸餾、貯存、陳釀而成。南國是壹種特殊的酒,具有獨特的酒香,入口有米香,回味有果味,簡單純正,清爽醇厚,散發著原汁原味,余韻中傳達著自然的氣息,是壹種上品的酒。

5.三道嶺鰱魚是遼寧省營口市大石橋市三道嶺水庫的特產。三道嶺水庫的鰱魚個頭大,味道鮮美,適合燒、燉、蒸、油浸等多種烹飪方式,尤其是蒸、油浸最能體現三道嶺水庫鰱魚清淡可口的特點。

6.蓋州蘋果是遼寧營口的特產,其特點是果實品質優良,肉質脆汁多,酸甜適中,色澤好,耐貯藏。栽培的地方栽培蘋果歷史悠久,已有100年歷史。其面積和產量壹度位居全國縣級第壹,被譽為“蘋果之鄉”。

7.營口海蜇是遼寧營口的特產,在遼寧乃至全國都很有名。每年六七月份,海蜇收獲的時候,各個海灣漁村都處於前所未有的狀態。豐富的海蜇資源不僅給該地區漁民帶來了豐厚的收入,還帶動了眾多水產品深加工企業的蓬勃發展。並獲得了地理標誌證明商標。