大豆排骨湯適宜人群
人們經常喝大豆排骨湯，對調節腦神經、增強智力、消除疲勞大有裨益。如果有考生在家備考，那就比較適合營養。那麽黃豆排骨湯適合的人群有哪些呢？大豆排骨湯對哪些人群的滋補效果更好？
1，準備考生。考生對腦力的要求非常高，經常備考會很累。經歷過大考的人，考前都有過緊張的時刻，甚至會出現嚴重的精神疲勞、四肢無力、記憶力下降。因此，考試前或考試後20天喝大豆排骨湯，對調節腦神經、增強智力、消除疲勞大有裨益。
2.腦力勞動者。對於我們身邊的壹些腦力勞動者來說，經常喝壹些健腦湯也是非常適合的。腦力勞動者經常因過度用腦而出現精神疲勞、記憶力下降等癥狀，而喝大豆排骨湯可以給大腦“充電”，補充能量，同時緩解癥狀。
3、骨質疏松。骨質疏松癥患者需要充足的鈣補充。黃豆排骨湯含有大量的鈣，對防治老年人骨質疏松很有幫助。
4、膽固醇高。黃豆排骨湯自然是高膽固醇患者的理想食物中不可或缺的。大豆中沒有膽固醇，還含有能降低人體膽固醇的物質。經常食用可以預防心臟病和冠狀動脈粥樣硬化。
5.糖尿病患者。黃豆排骨湯對降血糖也有很好的效果。大豆中含有壹種抑制胰酶的物質，對糖尿病有壹定療效。
大豆排骨湯
食材:排骨、黃豆、香油、鹽、蔥、姜、雞精。
步驟:
1，排骨洗凈；
2.將黃豆洗凈，用清水浸泡；
3.鍋中加水，放入排骨；
4、大火燒開，撇去浮沫，放入蔥姜和黃豆；
5、煮40分鐘左右至排骨軟爛；
6、加鹽、雞精，出鍋，淋上香油即可享用。
什麽樣的人需要喝黃豆排骨湯？我們已經給妳做了非常詳細的介紹。黃豆排骨湯對人的營養作用非常好，但不代表適合所有人喝。黃豆排骨湯也有壹定的禁忌。消化不良、胃脘痛、慢性消化系統疾病患者，少喝，黃豆為寒性食物，腎虛者不能喝。黃豆排骨湯裏的排骨脂肪含量高，血脂高的人不能多喝。