材料
2杯高筋白面粉、3湯匙橄欖油、1茶匙幹酵母、0.6杯溫水、適量糖、適量鹽、6個櫻桃番茄、適量羅勒葉、6片幹番茄、適量馬蘇裏拉奶酪、8個白蘑菇、0.3個紅洋蔥和適量胡椒。
工作方法
1.將幹酵母放入溫水中，等待5分鐘；等待時，將面粉、鹽和糖放入容器中。用手在粉的中心做壹個小窩，倒入壹湯匙橄欖油，然後倒入酵母水，揉成面團。如果水多，就加點面條。相反，如果面條太幹，就加點水。披薩面越軟越好。
2.可以在容器裏放壹點橄欖油，這樣面團就不會粘了。蓋上容器，或者鋪上濕毛巾，無風放置1個半小時(或者直到面團膨脹兩次)。
3.做面團的時候，可以把食材準備好。鍋中加熱1勺橄欖油，放入洋蔥，翻炒兩分鐘，放入蘑菇和半幹番茄，翻炒至水分基本幹透，放入少許鹽，取出。
4.用手榨櫻桃番茄(這是天然的，感覺是手工制作的)，放在壹個小碟子裏，加入1勺橄欖油，加入剩下的幹番茄，加入切碎的羅勒，用勺子背面把這些材料的香味擰進橄欖油裏。把它放在壹邊以備後用。
5.面團快烤好了。揉面兩分鐘，再烤20分鐘。把面條分成幾份。如果妳是女生，妳應該可以做四個披薩自用。我實際上做了兩個，剩下的是烤的。
6.揉面，用手慢慢拉成圓餅。如果面團太粘，用壹點幹面粉。在有遮蔽的地方用濕毛巾覆蓋10分鐘。然後加熱兩個不粘鍋，抹壹點油，把餅放在中火上，等餅稍微鼓起來，翻個面，轉中火，烤壹分鐘，鍋裏加幾滴溫水，蓋上蓋子，烤兩分鐘。
7.等蛋糕快烤好了(就是看起來烤好了)，把它翻過來，放上配料(這個時候洋蔥和蘑菇裏可能有水，沒關系，全部倒在蛋糕上)，放上奶酪，蓋上蓋子烤1到2分鐘，打開蓋子小火烤，直到奶酪融化。吃之前撒點現磨的辣椒就行了。對剩下的面條也這樣做。