第壹種食物:顏色鮮艷的水果和蔬菜。
菠菜和西紅柿含有豐富的抗氧化劑，可以使機體的免疫細胞免受環境中不良因素的侵害，加強白細胞殺滅外來微生物的能力。同時還含有豐富的維生素c，有利於抵抗流感，使患者早日康復。
只吃這些遠遠不能彌補病情。我們做什麽呢蛋白質補充！當壹個人感冒或發燒時，身體會需要比平時多得多的熱量來戰勝疾病，而身體的免疫系統也要靠註射各種氨基酸來修復。當妳被病毒入侵的時候，其實人體內產生了大量的抗體(也叫免疫球蛋白)，其實就是蛋白質。蛋白質可以中和壹些傳染因子，抑制感冒或發燒。使身體處於良好免疫狀態的蛋白質，大多來源於雞蛋、瘦肉、豆制品等食物。
維生素e在流感期間也是必不可少的。研究證實，無論是老年人還是年輕人，體內充足的維生素E都能明顯增強細胞的抗感染能力。研究還發現，人體通過飲食攝入的維生素E通常難以達到有效抗病毒的免疫水平，因此建議每天補充200國際單位的維生素E，以預防流感的入侵。那麽，什麽食物富含維生素E呢？杏仁，麥芽，各種深綠色蔬菜都可以！
鋅對調節免疫功能非常重要，是人體不可缺少的微量元素。因為人體內的多種酶必須有鋅才能發揮作用。此外，鋅還可以抗感染。研究證實，每天攝入50-100毫克的鋅可以預防流感。海鮮、瘦肉、粗糧和豆類都富含鋅。
維生素C是人體不可缺少的，可以降低毛細血管通透性，使其成為阻止病毒進入人體組織的屏障，保護人體器官。維生素C含量高的食物有綠葉蔬菜、西紅柿、菜花、青椒、橙子、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素c在加熱的過程中會流失，所以這些食物最好生吃。
再推薦兩種蔬菜:蔥和姜。生姜有散寒暖身的作用，預防流行性感冒，效果很好。而洋蔥在歐美流行喝洋蔥汁治療咳嗽。研究證實，洋蔥可以增強細胞的免疫活性，從而增強整體免疫反應。
看壹看，註意妳身邊的蔬菜水果，這也可能是壹個很好的食療方法。省去了妳吃藥的痛苦，省去了妳生病的痛苦。