然後回家用打蛋器打死自己。
這種方法更方便
簡單又聰明
。可以買“雀巢鮮奶油”,是液體。妳買回家後,加點白糖就成奶油了(我推薦這個)。二、靜態法是將牛奶倒入容器中,在陰涼處靜置。24~36小時後,淡奶油會浮在表面。將裝有稀奶油的容器(奶桶)放入熱水中,然後在容器周圍蒸,進行高溫殺菌。操作時要不斷攪拌,使溶解度均勻,防止脂肪沈澱。
第三種是用兩塊125g光明奶油(250g)+350ml鮮奶,足夠做壹個8寸的裝飾蛋糕。
把奶油放在牛奶裏,放壹會兒,然後讓它洗個熱水澡。
沸水慢慢變冷,壹些奶油變成液體,其余的變得非常軟。
然後用打蛋器打,邊打邊加糖,能加就嘗嘗。
不熱的時候很容易打奶油。
如果妳很熱,妳最好在打蛋器下面放壹些冷水。
最好加點冰。
讓打蛋器壹直保持低溫。
附言(同postscript);警官(police sergeant)
如果玩了壹段時間還是軟軟的,就放壹段時間,發現會自己變硬。
PS再壹次:我平時玩的不是很用力,但是簡單的花是可以裝的。(可能鮮奶少壹點會更硬)
這種面霜壹點也不油膩。
自制奶油
準備時間:
10分鐘
燒烤時間:視具體情況而定。
四到六個人的量。
材料:
三個雞蛋。
150g鹽黃油切成小塊。
120克冰糖
50克面粉
步驟:在壹個大碗裏攪拌黃油和糖。
當混合物透明時,逐個加入雞蛋,再次攪拌。
攪拌後加入面粉。
放涼後放入冰箱。
簡而言之,需要以下材料和工具:
配料:糖(我用糖粉),生雞蛋蛋清,重。
壹盒奶油(店裏買的,放牛奶裏,
屬於冷藏貨物)
工具:電動攪拌器(必備)
步驟:混合蛋白和重。
奶油,註意,因為重。
霜在低溫下效果很好,所以我建議妳把重
奶油
與蛋清混合後,將容器底部浸入冰水中(冰水是提前準備好的),用電動攪拌器高速送上。可以在發之前加少量的糖,在發的過程中壹點壹點的加糖,自己體會甜味,酌情。需要註意的是,不斷送上來的面霜會越來越硬,直到可以倒置而不下垂。放在蛋糕上就可以吃了!