那麽問題來了。據傳蒲公英根能在48小時內殺死98%的癌細胞。這真的有科學依據嗎?
其實蒲公英可以防癌抗癌的傳言不是空穴來風。源於2016網上的壹篇文章,題目是蒲公英根可以殺死癌細胞,98%的癌細胞可以在48小時內死亡。
而這個網上的內容是2012加拿大的壹則新聞和報道;這則新聞中的內容顯示,溫莎大學的潘迪博士及其研究團隊發現蒲公英根提取物具有抗癌作用,尤其是對慢性髓細胞白血病。
但文章內容並沒有提到蒲公英根可以在48小時內殺死98%的癌細胞;
當時的實驗真相是,48小時內,溶解在水中的蒲公英提取物攻擊實驗試管中的直腸癌細胞,選擇性誘導細胞死亡,死亡率高達95%!
雖然這個實驗可以證明蒲公英根提取物對癌細胞有殺傷作用,但這只是體外實驗階段,提取物是純化物質,並不能直接說明吃蒲公英根就能殺死癌細胞。
在專家看來,植物本身和從植物中提取的物質,本質上是兩回事。
因為從食物中提取出來的物質,要麽是它在食物中的含量極低,要麽是經過提取後,經過了壹系列的提取和科學操作,與原來的食物絕對不同。
以魚腥草為例,它含有槲皮素,已被證明具有抑制病毒的作用,所以很多養生文章直接指出魚腥草可以抗癌。
但事實上,魚腥草中槲皮素的含量相當低,即使壹次性食用,也達不到抗癌所需的劑量和濃度!
換句話說,某種植物或食物和從某種植物中提取的抗癌成分不能直接劃等號。
目前還沒有任何壹種野菜或食物被證明具有防癌抗癌作用,所以食物和野菜的抗癌是壹個偽科學命題。蒲公英直接泡水防癌,更白癡!