1，椰子
與其他飲料相比，椰奶是更好的運動飲料，因為它的鹽和糖含量低，但富含鉀，絕對安全，可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。在第壹次世界大戰的太平洋戰場上，椰子汁經常被用作血漿，用於受傷士兵的急救。
2.山竹
山竹被稱為水果皇後，這種紫色的水果在泰國街頭隨處可見。它的果皮是深紫色的硬殼。用手掰開後，裏面是白色的、香甜可口的果肉。可以生吃，可以做成山竹蛋糕，也可以加入海鮮咖喱。據說山竹還具有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。對治療白血病有壹定效果。
3.榴蓮樹
榴蓮的果肉又厚又糊狀，像奶油蛋糕壹樣，很容易飽。據說馬來西亞女人坐月子的時候不吃東西，就吃榴蓮，或者吃點糯米，上面有椰奶。因為是非常熱的水果，可以補虛，輕松填飽肚子。
4.鱷梨
牛油果，即牛油果，是壹種能快速補充人體所需營養的水果。有趣的是，如果妳把鱷梨和其他蔬菜混合在壹起，妳會比單獨吃壹種蔬菜吸收更多的營養。可以在沙拉上放壹些牛油果，可以增加維生素和礦物質的攝入。並且富含葉酸，可以預防壹些常見的先天畸形。
5.泰國的芒果
泰國的芒果至少有10種不同的品種，都不同於夏威夷或熱帶美洲出產的芒果。橢圓形的果皮是深綠色或金黃色，裏面有白色或黃色的果肉。在泰國，有腌制或制作芒果幹或芒果汁的方法，而當地人更喜歡用甜魚露將生芒果切片。
6.龍眼
起源於中國的龍眼果實壹直被認為是緩解壓力的完美零食。在泰國，很多人喜歡吃椰汁糯米飯或碎冰，體驗泰國龍眼的別樣風情。
7.楊桃
泰國楊桃果肉半透明，橙黃色，酸甜可口。壹般可以用胡椒、鹽、糖生吃，也可以腌制成楊桃或榨成楊桃汁。
8.釋迦牟尼
因其表面有突起，很像佛祖釋迦牟尼頭上旋轉的頭發，故名釋迦牟尼，且果肉潔白香甜，剝皮後可直接食用，也可做成糖果或椰奶味的美味冰淇淋。
9.番石榴
泰國番石榴外觀略呈綠色或微黃色，內部果肉白色，有甜味，通常在完全煮熟之前，用鹽、糖和胡椒生吃。
10，波羅蜜
泰國波羅蜜是所有種植水果中最大的水果，果皮多刺，果肉黃色或橙色，可以生吃，也可以和糯米壹起煮。原漿可用作蔬菜咖喱的原料。