原料
牛肉拉面150g，蔬菜適量，醬香豬肉湯500㏄，排骨200g，蒜泥少量，蔥少量，油50㏄，油30㏄，綠豆澱粉少量，水200㏄，醬油65438+。
做事的方式
1.排骨切成小塊，撒上綠豆澱粉備用；牛肉拉面和蔬菜煮熟後備用。
2.燒熱鍋，倒入50㏄油。加入排骨，小火煎至脆黃。移除並控制它們。
3.扔掉第二步的油炸，加入蒜泥，加入調料A，小火煮約15分鐘。
4.將醬香豬肉湯煮沸，加入調料B，倒入裝有熟面條的碗中，加入蔬菜，然後放入做法2的排骨中。
原料
排骨血1粒，紅粉適量，意大利面100g是，蔬菜小，豬骨湯是250㏄，鹽小，蔥小。
做事的方式
1.排骨洗凈血水，用花刀拍松，與所有鹵料混合，腌制30分鐘左右入味。
2.將腌制好的排骨血與紅粉混合，放入170℃ ~ 180℃的中溫鍋中煎熟備用。
3.將細面條和蔬菜用開水焯壹下，撈出放入碗中，加入豬骨湯和鹽調味，撒上蔥，然後將炸好的排骨切成塊，放在面上。
把新鮮的面條撈出來，放在盤子裏。加西蘭花也很好，要早點清洗。
排骨燉好後，舀點湯肉到碗裏。整個燉的過程大概40分鐘左右，以後再下鍋用。
鍋裏沒必要加油。將骨湯倒入底鍋，放入適當的骨塊，開小火煮兩到三分鐘。
將面根放入湯中，使之全部在鮮美的湯中，用勺子攪拌均勻，等待十幾分鐘變松。
當新鮮面條變軟時，將西蘭花葉放入鍋中，與新鮮面條混合，並逐漸將根部徹底煮熟。
我們把壹些食材混合，在碗裏倒點醬油，蒜味搞笑段子，鹽，放在湯裏，讓新鮮的面條味道更好。
奉上壹碗，現在眼裏只有我了。很好吃。