因為栗子中有膳食纖維,可以收斂腸胃,治療脾胃虛寒引起的腹瀉。
推薦栗子粥:
用栗子3~5個,去殼,搗碎,加水調成糊狀,加糖調味食用,每日2~3次,有溫中止瀉的作用。
寶寶吃栗子肉末栗子油菜粥的做法
材料:大米50g,瘦肉油菜適量,栗子1-2個,水煮豬骨湯。
練習:
1.大米洗凈,浸泡半小時。
2.將瘦豬肉切塊,焯壹下。
3.栗子洗凈,煮熟去皮,磨成小顆粒。
4.油菜取卷心菜的嫩葉,焯壹下,切成細粉。
5.將大米、肉末、栗子放入豬骨高湯,小火煨至粘稠狀,加入油菜籽粉,煮10分鐘。
功效:板栗中含有核黃素,對兒童長期難以愈合的口腔潰瘍非常有益;因為粥裏沒有鹽,栗子的甜味可以增加寶寶的食欲,幫助寶寶開胃消化。
李子洲
材料:1小碗米粥,栗子3個,精鹽適量。
練習:
1.栗子洗凈,去皮去內皮,然後切碎。
2、鍋中加水,大火後再放入栗子煮。
3.加入大米粥,攪拌煮至熟。加壹點鹽,使其略鹹,即可餵。
註意:栗子壹定要內外去皮,煮熟。餵食的時候用勺背碾碎。這種粥適合7個月以上的寶寶。
功效:這道菜富含蛋白質、碳水化合物、維生素、煙酸等營養成分,能有效預防寶寶腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發生。
寶寶秋季腹瀉的食療1,脫脂酸奶:
100毫升脫脂冷牛奶加4毫升36%發酵酸,或10滴85%乳酸。牛奶通過乳酸菌發酵成為酸奶。這種酸奶中的乳糖已經分解為半乳糖,適合腹瀉的兒童食用。
2、蘋果泥:
把蘋果切成塊,搗碎,然後吃。蘋果含有果酸,可以吸收毒素的水分,含有鞣酸,有收斂作用,適合秋季腹瀉、消化不良的兒童食用。
3.胡愛山藥粥:
粳米50克,山藥細粉20克。壹起煮成粥,有健脾的功效。對持續和慢性腹瀉有效。
4、胡蘿蔔山楂炒:
新鮮胡蘿蔔2根,炒山楂15克,紅糖適量,水煎。每天服用數次,持續2-3天,對誤食傷引起的腹瀉有效。