麥穗魚是壹種什麽魚？
它是壹種小型淡水魚，屬於鯉科和小麥科，經常生活在安靜的淺水區。腹部圓，尾柄長，尾柄長，身體細長，側面略扁，吻略尖而突出，上下略扁。它們常生活在池塘、湖泊和溝渠中，以水生植物、昆蟲和微生物為食，廣泛分布於我國青藏高原以外的水域。
麥穗魚是農村的壹種野生魚種，個頭很小，但營養豐富。最大長度只有壹英寸長。在小麥成熟的季節，麥穗魚的腹部由白轉黃，所以俗稱麥穗魚。鯽魚也是常見的野生魚類。鯽魚味道鮮美，做湯時去鱗為宜，紅燒或油煎時不必去鱗，而麥穗魚鱗小，不必去鱗。
目前有專門從事麥穗魚人工養殖的。大家不僅喜歡吃麥穗魚，而且價格也不便宜。肉質很鮮美，吃起來更幹凈衛生。質量好的麥穗魚20多元壹斤。洗幹凈後可以直接吃，做蒜蓉炒麥穗魚或者紅燒麥穗魚都不錯。喜歡魚的朋友可以買壹些嘗嘗。
刺魚是胎生的還是卵生的？
如果水質和環境適宜，麥穗魚壹年繁殖兩次，麥穗魚是胎生魚。它們可以不經過產卵和孵化的步驟，直接產下小魚。就在投餵期，需要給麥穗魚補充足夠的營養。壹般晚上餵的量可以稍微多壹點，油糠要適當吃，每天補充兩次。
平時換水的頻率不要太頻繁。在此期間，還需要註意的是，每次給麥穗魚餵完食物後，避免在裏面留下大量食物殘渣，並及時清理魚缸。
麥穗魚在我們的生活中很常見，有些人認為麥穗魚比鯽魚好吃。很多人喜歡吃新鮮的麥穗魚，也有很多人會把麥穗魚烤成火養魚。兩個人都受到大家的喜愛。想吃麥穗魚可以試試。