1，冰箱裏養螃蟹
我們買螃蟹的時候，如果量少，三天左右就能吃完，那麽養起來就比較簡單了。我們可以選擇生命力比較強的螃蟹，然後紮腳，這樣可以減少螃蟹的體力消耗。然後我們可以把它們放在冰箱裏冷藏，溫度可以保持在5 -10度。然後我們可以用濕毛巾蓋住它們。我們每天都吃它們。我們可以用手輕輕觸摸螃蟹的眼睛。如果反應不是很敏感，應該先吃。
2、保鮮膜保鮮
我們可以先把螃蟹蒸熟，然後用保鮮膜蓋好，再放入冷藏室保存。我們吃的時候可以直接吃。這是壹個非常好的做法。保鮮膜可以很好的隔絕外界空氣，防止螃蟹被空氣氧化。螃蟹含有豐富的高蛋白營養物質，對我們的健康會有很大的好處，可以對我們的身體進行各方面的補充。
3.把它放在塑料盆裏
我們可以先準備壹個塑料盆或者塑料桶，把生龍活虎的螃蟹放入水中。壹定要註意不要把它們層層疊疊，然後加水，直到螃蟹有它們壹半高。壹定要註意保濕，但是不能全部用水覆蓋，因為水太深的話，螃蟹會因為缺氧而窒息。在盆裏或桶裏，不要蓋住它們就行。這是壹個很好的方法。
如何保存新鮮的螃蟹？
1，放冰箱。
螃蟹最好放在陰涼的環境中，冰箱是非常好的儲存環境。如果螃蟹生命力旺盛，我們可以只綁它們的腿腳。紮好後放入冰箱的保鮮層，再用幹毛巾蘸水和水，輕輕擰壹下，然後平放在螃蟹上，這樣螃蟹就可以很好的保存2~3天，不死亡，不變質。
2.在冰箱裏冷凍
在我國，很多地方都養殖螃蟹。很多時候，這些螃蟹被冷凍起來，然後運到全國各地去買。我們買了螃蟹之後，其實可以放在冰箱裏冷凍保存。我們只是在吃之前把它們解凍。這樣螃蟹可以保鮮無味1~2個月。
煮熟的螃蟹如何保存？
1，短期存儲
如果我們想短期保存煮熟的螃蟹，可以用保鮮膜封好，放在陰涼通風處，壹般可以保鮮6-8小時。這是在天冷的前提下，如果溫度低，我們可以不用保鮮膜。我們可以直接把螃蟹放在陰涼通風處，這樣可以保存壹定的時間。但是需要註意的是，不能保存太久。如果天氣很熱，我們就不能保持這樣。這時候，如果想短時間保存，可以把螃蟹放在冰櫃裏。
2、長期保存
如果我們想把煮熟的螃蟹保存久壹點，我們可以把螃蟹放在冰箱裏。但是，如果我們直接冷凍它們，螃蟹的水分就會流失，它們會變得幹燥，不好吃。大家可以在冷凍的時候把煮好的湯壹起冷凍，這樣可以保持螃蟹的新鮮和美味。