選擇的地點
宜種植在靠近水源的軟土上，排水方便，土壤肥沃，腐殖質豐富，有利於蘑菇的早期生產和增產。赤松喜半陰環境，宜種植在防風、向陽、陰涼的地方。
種植時間
播種溫度為8 ~ 30℃，最適溫度為15 ~ 26℃。從播種、出菇到收獲需要4~6個月。最好是收割稭稈，晾幹後播種。
土地整理和耕種
耕地周圍要開排水溝，防止雨後積水。耕地整理的具體方法是從地表取壹些土堆在旁邊，以備後期覆蓋，然後把土地做成壟狀，中間略高，兩邊略低。邊界高10~15cm，寬90cm，長150cm，邊界間距40cm。為了不影響樹木的生長，菇床可以建在兩棵樹中間或者稍微靠近邊界的地方，方便果園管理。
現場消毒
土地整理和邊界施工完成後，堆放前應對場地進行消毒。1%茶籽餅水可澆在畦沿上防止蚯蚓傷害，可在畦沿上及周邊噴灑敵敵畏。如果妳選擇山區作為蘑菇農場，妳必須噴灑滅蟻靈和白蟻粉來殺死螞蟻。
物料輸送
稭稈和稻草在播種前應浸泡2天，或在攤鋪後充分澆水。高溫天氣，原料要預發酵2~3天，然後翻堆冷卻培養。培養物的含水量應達到70% ~ 75%。
堆肥床
做堆肥床最重要的是把稭稈壓平壓實。草料厚度應為20cm，最大厚度不得超過30cm或小於20cm。每平方米幹草量20 ~ 30公斤，種子量600 ~ 700克。堆草時，第壹層堆草與邊界的距離約為10cm。壹般疊三層，每層厚約8cm。這些細菌被分解成鴿子蛋大小，種在兩層草之間。播種穴深5~8cm，按需栽梅花，穴距10~12cm。增加播種孔的數量可以使菌絲生長得更快。
科學管理
當物料溫度高於30℃時，應揭膜通風，並在邊緣表面噴灑冷水降溫。當邊緣表面幹燥時，也應用水濕潤。濕潤塗層需要霧狀水，並且水不得進入材料。當溫度低於10℃且多雨時，菌絲在播種後4~5天萌發。覆土材料應為腐殖土，土壤含水量保持在20%，總覆土厚度為3~5cm，覆土後15~20天可見菌絲裸露的表土。此時空氣的相對濕度為85%~90%。當菌絲全部露出後，揭開薄膜，停止噴水。當層內菌絲開始形成菌束並撚出大量白色子實體原基時，註意邊界土壤的濕度，小原基擴大形成小的菌卵，保持空氣相對濕度在85%~95%。噴水越來越少，表面可能會有水。從卵到成熟壹般需要5~10天。
收獲和加工
采蘑菇時，左手壓料，右手抓住蘑菇腳，輕輕旋轉，然後往上拉。去掉蘑菇腳賣新鮮蘑菇。也可以把它們切成薄片，曬幹做成幹蘑菇，或者用鹽浸泡後出售。第壹個蘑菇采完之後，要加足水。10~12天後，第二個蘑菇開始出現，可連續培養4~6天。