今天和大家分享的這款焦糖奶茶是我家做的最頻繁的，我覺得也是最簡單的方式。食材只有家家都有的糖、牛奶、紅茶三種。步驟也超級簡單，就三步，煮焦糖，加奶加茶煮，最後悶幾分鐘。我10歲的女兒可以自己做。而且口感清爽，沒有那種甜膩的感覺。讓我們來看看這款用料最簡單，步驟最簡單，時間最短，口感最好的焦糖奶茶是怎麽做出來的。
焦糖奶茶
材料:糖55g，牛奶1l，紅茶適量。
烹飪步驟:
1.準備好食材，將紅茶裝入茶包。也可以直接用紅茶，比較方便。但是味道可能沒有這個茶好。妳可以使用全脂或低脂牛奶。如果喜歡甜的可以再加5到10g的糖。我不怎麽用糖。
2.找壹個不銹鋼的厚底奶鍋，倒入糖，小火加熱，用勺子或者矽膠鏟攪拌糖，使其融化。
加熱大約2分鐘後，糖變成棕色，我們的焦糖就做好了。
4.倒入牛奶，然後焦糖會結塊，沒關系，加熱壹會就化了。
5.加入紅茶包，中火煮沸，再轉小火2分鐘。
6.煮好後就可以關火了。這時候先別著急喝，蓋上鍋蓋繼續燉5分鐘，這樣茶味會更濃。
絲滑可口不油膩的焦糖奶茶就做好了。妳可以熱著喝，也可以等會兒冷著喝。妳愛怎麽做就怎麽做。制作這麽簡單，國慶假期妳確定不想大放異彩？
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