而在國內也湧現出了許多優秀的國產精釀,無論是釀造技術還是產品質量都具有不輸國外的先進水平,正因為國內精釀行業的蓬勃發展,國產精釀近年來已經圈了壹大批的粉絲,國產精釀市場前景壹片大好。比如說高大師、英豪精釀、優布勞、京A。
國內的精釀更多的是桶裝的,灌裝之後直接到精釀館、酒店、酒吧、飯店中銷售,這就與進口產品形成了壹定的區別,因為這種桶裝的精釀更為新鮮,這也是國產精釀的優勢之壹。
其實,對於大多數想從事精釀行業的人來說,無論從投資還是時間成本來看,都是不小的考驗,很多人就會問是精釀品牌加盟好呢?還是只進酒更為合適?
這就要根據個人的情況來定的,因為在國內做精釀行業,不單單是精釀啤酒風格與風味好不好的問題,還要考慮品牌及精釀文化,這關系到後期市場的能否打開和持續發展,從本質上講,這都需要有大量資金支持和壹定實業家的智慧和毅力。而加盟精釀品牌,就會完美的避開雷區。
就拿英豪精釀來說,現旗下壹百多家精釀館加盟店,具有十幾款品質和口感穩定的精釀鮮紮口味,不僅有經典的IPA、德式小麥、比利時小麥、黑啤等,還有年輕人更喜歡的果味精釀。
精釀啤酒的風味與風格,都不輸進口精釀,而且還有進口精釀無法比擬的新鮮,今天灌裝的精釀鮮紮,當天就可以到精釀館出售。
同時品牌宣傳和策劃品牌活動也非常的專業,每次的市場方案針對性都很強,能抓得住消費者的心理需求,做好引流和顧客這對於精釀館的長期發展非常重要。
除了這些,還有壹定的市場策略、支持,給合作夥伴的利潤點等也都很清晰。而只進酒的話,壹般是沒有任何品牌支持的,這樣來講,加盟更為合適。