我們來看壹下蘋果所含的營養，它裏面含大量的果膠及微量元素和黃酮類物質，這些都是對人體有益的成分，經過研究發現如果人們每天都能夠吃壹個蘋果的話，會大大減少高血壓以及冠心病等疾病的發病率病，牛津大學教授曾經研究發現，人們每天吃壹個蘋果的話可以起到預防心臟病的功效，這就相當於讓人吃了他汀類的藥物。
為何蘋果這麽多的好處為什麽還有人說晚上吃蘋果會產生許多的毒素呢？其實這是因為晚上吃蘋果會導致食物殘渣聚集在肚子當中不易消化，這樣壹來就加重了我們腸胃的負擔，長期堅持下來毒素會越來越多，所以多數人認為晚上吃蘋果是壹種不科學的食用方式。
按照這個說法其實在晚上吃任何東西都是不好的，哪怕是睡前喝牛奶也是不建議的，因為睡前喝牛奶還會導致晚飯在肚子當中不消化，其實這種想法是錯誤的，因為我們的消化系統不會和我們的作息規律壹樣，並不是說我們休息了，消化系統也會休息，相反，我們休息的時候，消化系統反而會加速運轉，所以說我們晚上吃蘋果是沒有任何問題的，並不存在產生“毒素”的風險。
蘋果何時吃好？晚上？還是早上？這兩個時間段或許是好的選擇
1、飯後2小時吃蘋果
為何是飯後兩小時吃蘋果？這是因為當我們吃完飯後，食物會阻滯於我們的胃部當中，如果飯後立即吃水果會導致我們產生胃脹氣或者說是便秘的情況，同時還會加大我們消化系統的負擔，其中蘋果當中的蛋白質也會造成胃發脹的情況，讓我們消化更困難，所以飯後兩小時才是我們吃蘋果的最佳時間之壹。
2、清晨起床可以吃蘋果
我們睡醒的時候可以吃壹個蘋果，因為夜晚睡覺的時候會消耗我們體內的糖分，所以晨起吃壹個蘋果會補充我們夜晚消耗掉的糖分，而晨起空腹吃蘋果也是對身體有很多好處的。
當前當前很多不良商家會給蘋果上蠟看上去非常鮮艷，方便銷售，所以我們吃蘋果時會發現上邊有壹層白蠟，很多人擔心有毒，但也是壹種儲存方式，可以有效防止細菌侵入以及水分的喪失，但在食用前要註意用食鹽來回搓洗，再用水沖幹凈就可以放心大膽的吃了。
以上介紹告知我們吃蘋果的最佳時間，主要是飯後兩小時以及晨起空腹吃蘋果，這兩個時間段無疑是我們食用蘋果的最佳時間，當然晚上吃蘋果也是沒有問題的，不會存在產生所謂“毒素”的風險，所以我們可以放心大膽的吃。