甘蔗含有大量的膳食纖維。適當食用有助於促進人體腸道蠕動，加快糞便排出，其次甘蔗含有較多水分，也能軟化大便。對於經常便秘的人來說，適量吃壹些甘蔗可以緩解癥狀。
退熱利尿
甘蔗味甘性寒，適量食用有助於降低人體內熱。其次，甘蔗含有較多的水和鉀物質，能促進人體尿液的排泄。因此，適量食用甘蔗有壹定的清熱利尿作用。
調中潤燥
甘蔗涼了。適當食用有助於降低人體內熱，有壹定的滋陰潤燥的作用。其次，甘蔗味道甘甜爽口，有生津開胃、和胃止嘔的功效，所含水分較多，能幫助人體生津潤燥，有益人體健康。
忌口不宜過量食用。
雖然甘蔗的營養價值和食用價值都比較高，但是甘蔗性寒，過量食用可能會加重人的寒性。其次，甘蔗含有大量的糖、蛋白質和碳水化合物，如果人體不能及時吸收和代謝，很容易導致肥胖，所以甘蔗不宜過量食用。
糖尿病患者適量進食。
甘蔗香甜多汁，含糖量很高。對於糖尿病患者來說，他們的血糖相對較高。此時吃甘蔗，容易導致他們的血糖升高，從而誘發或加重病情，對身體健康造成危害。
脾胃虛寒的人要謹慎食用
甘蔗是寒性食物。脾胃虛寒的人吃了甘蔗後，容易加重感冒，導致胃脘冷痛。
2甘蔗上火還是去火。
甘蔗性寒，屬脾胃經，有壹定的清熱解渴、潤燥補氣血的功效。其次，甘蔗含有豐富的微量元素、果糖和膳食纖維，對胃熱嘔吐、煩渴、便秘、肺燥咳嗽的人有很好的療效。生活中適量吃甘蔗有很好的清熱降火、消除口腔炎癥的作用，所以甘蔗屬於去火食物。
壹天吃壹根拐杖會胖嗎？也許吧。
妳要知道甘蔗含糖量比較高。壹節甘蔗壹般約10-20cm，重約50-100g。如果以100g計算，甘蔗1段碳水化合物含量為16g，含糖量高達17%。然後量比較大，糖分攝入已經超過了每日熱量標準，長此以往可能會導致肥胖。但是，如果偶爾運動壹下，發胖的可能性並不高。
經常吃甘蔗對身體有害嗎？是的，詳情如下:
甘蔗含有大量的糖和碳水化合物。吃糖過多不能及時消耗分解，反而會儲存在體內，慢慢轉化成脂肪堆積在體內，導致人體有發胖的可能。
其次，甘蔗含有大量糖分。如果吃完後不及時漱口，會有大量糖分停留在口腔中，容易導致細菌滋生和齲齒，不利於人體口腔健康。
甘蔗含有大量的非膳食粗纖維，過量食用容易摩擦口腔黏膜，從而損傷黏膜，導致口腔潰瘍，嚴重的會影響口腔的口感。