葡萄幹在生活中是大家都比較熟悉的壹種食物,葡萄幹酸酸甜甜的,口感好,營養價值高,很多人喜歡把葡萄幹當做零食食用。葡萄幹其實還有很多的保健功效,多吃葡萄幹對身體有很大的益處,有人說,每天壹把葡萄幹,能有效的預防心臟病,這有科學依據嗎?我們壹起來了解壹下吧。
每天壹把葡萄幹,真的能預防心臟病嗎?有什麽依據?1、葡萄幹中含有類黃酮成分以及抗氧化作用,能有效的清除體內的自由基,具有抗衰老的效果,適量的食用葡萄幹,能夠降低膽固醇,防止血栓形成能有效的預防心腦血管疾病。
2、另外,葡萄幹中含有白藜蘆醇,具有促進心血健康,抗癌、防衰老的作用,但日常飲食調節也只能起到壹個預防作用,而且葡萄幹中含有的白藜蘆醇等抗氧化物質是非常少的,如果僅僅是通過吃葡萄幹來預防心臟病,還是遠遠不夠的,是很難達到實驗水平的。
3、葡萄幹補血的功效,對於缺鐵性貧血的女性來說,每天吃適量的葡萄幹可以有效的輔助和改善貧血的癥狀。因為葡萄幹中含鐵量比新鮮的葡萄幹要高,而且葡萄幹中含有多種礦物質維生素和氨基酸,特別適合缺鐵性貧血的人食用。
4、葡萄幹中含有酒石酸,這種物質能有效的幫助胃腸道消化,對於消化不好的人來說,每天適量的吃葡萄幹,可以有效的促進消化,因此,消化不好的人,適量的吃葡萄幹,可以起到很好的促消化作用。
葡萄幹雖然具有很多的保健功效,但葡萄幹的糖分也是非常高的,據了解,葡萄幹中含有的糖分高達83.4%左右,如果每天都吃壹大把的葡萄幹,又不註意其飲食控制,就容易引起肥胖,反而對心臟健康帶來不利的影響,因此,在此提醒葡萄幹雖好,但也要適量食用,特別是患有糖尿病的患者,盡量的少吃葡萄幹,以免引起血糖升高。