按照市場價,60元壹公斤,每畝產值4.8萬元。
每畝成本菌棒33000元,遮陽網200元,人工采摘4800元。
畝產利潤達到654.38+0萬元。
壹、黑木耳栽培註意事項
1,因地制宜,量力而行的原則。要根據我們現有的住房情況、資金情況、技術水平來確定合適的生產規模。
2.適應市場的原則。首先要看市場,根據市場需求生產。
3、技術第壹的原則。生產之前壹定要學技術。第壹制作要有技術支持,不能蠻幹,要學會向別人學習。
4、科學管理的原則。生產要認真,管理要細致,不能馬虎。
5、心中有數的原則。原材料采購,生產規模,生產周期要做到心中有數,相互匹配,相互銜接。
二、黑木耳栽培的投入
固定投資:包括廠房、設備、設施和工具。
1,廠房。車間分為混合、裝袋、滅菌、冷卻、接種、培養六個生產區。根據生產實際,可綜合利用為混合、裝袋、滅菌、冷卻、接種、培養室三個部分。混合裝袋滅菌間可搭簡易棚,適宜最小面積20平方米左右。冷卻和接種室的最小面積大於8平方米。當生產量較大時,應適當增加面積。培養室的面積應根據生產能力確定,每平方米可放置350袋左右(包括過道面積,應搭建5層貨架)。
2.在培養室搭起壹個架子。垂直擺架高30厘米,水平擺架高50厘米。過道寬50-60厘米。冷卻室和接種室應保證良好的密封。
3.選擇廠址時應註意周圍的環境衛生條件。
4.設備和設施。包括殺菌鍋、攪拌機、裝袋機、蘑菇筐、換氣扇、柴油機、水泵,均從銷售部購買。其中,滅菌鍋可以自己制作。常壓滅菌鍋可采用80-100印鐵鍋或用鐵板焊接的鐵槽作為加熱部件,磚水泥保溫墻和厚塑料布作為保溫墻。自制常壓滅菌鍋要註意密封和加水的關系,註意壹次滅菌時的用水量,不提倡二次加水。
5、儀器。包括接種、接種槍、電子溫控器、離子風機、酒精燈、溫度計、幹濕溫度計、滅菌溫度計、紫外線殺菌燈、電爐、微型噴嘴、噴霧器、橡膠手套等。按照654.38+0萬袋計算,固定投資金額在5000元以上,生產規模的擴大會相對降低投入成本。根據經驗,5萬包的固定成本比較低。各個生產商可以進行聯合生產,為了更好的降低生產成本,比如聯合購買設備。