1.準備五花肉、醬油、大蒜等原料。
2.五花肉洗凈，切塊。在五花肉中加入叉燒醬、白糖和醬油，腌制兩個小時以上。
3.在電飯鍋裏放幾片姜和切碎的蒜，倒點油在上面。
4.將腌制好的五花肉放在姜蒜上，將腌制好的五花肉醬倒入電飯鍋。
5、電飯煲按下煮飯鍵，聞到香味就翻五花肉，直到收汁。
電飯煲做叉燒肉用什麽調料？餐廳的廚師為什麽能做出這麽好吃的菜？不是因為原料好，是因為原料豐富，買不到。最重要的原因是廚師可以調配獨特的醬料。怎麽才能拿到那些大廚的秘制醬料配方？電飯煲叉燒肉應該用什麽調料？
普通叉燒醬可以用來做電飯煲裏的叉燒。這些叉燒醬在超市有賣。
如果實在沒有叉燒醬，可以自己做叉燒醬。下面是叉燒醬的制作方法。
1.準備2湯匙生抽、1湯匙蠔油、1湯匙海鮮醬、1湯匙酒、3湯匙糖、1湯匙蒜、1/4杯蜂蜜、1/4湯匙鹽、65438。
2.將上述材料混合攪拌均勻。
電飯煲叉燒的營養價值我們都知道。叉燒作為香港和廣州的特產，必須融入他們的日常生活。為什麽香港廣州那個地區的人那麽喜歡叉燒？叉燒有什麽營養價值嗎？
“補腎”叉燒可以治療腰酸背痛、四肢發冷、畏寒浮腫等腎陽虛癥狀。此外，還可治療腰酸背痛、燥熱盜汗、汗出不足、頭暈耳鳴等腎陰虛癥狀。
「美容護膚」叉燒有增強皮膚張力、消除皺紋的作用。
“薛彤”叉燒還能促進氣血循環，適用於治療血瘀。
「滋陰補虛」叉燒能補虛益氣，潤肺補腎，可用於肺腎陰虛等相關癥狀。
用電飯煲做叉燒肉的註意事項我們壹直用電飯煲做白米飯。還是沒有嘗試用電飯煲做叉燒，所以有很多註意事項需要稍微註意壹下。只有這樣才能保證叉燒肉好吃。
1.不要按照叉燒醬瓶子上貼的說明上標明的數量和腌制時間來烹飪叉燒肉。叉燒味道很淡。
2.腌制的時候叉燒醬的量要足，腌制的時間要夠長才能入味。
3.在電飯鍋裏放幾片姜蒜，可以讓叉燒更香，叉燒醬更入味。
4.壹定要倒點油，避免電飯煲變焦。