零食多是油炸的，破壞了大部分食物的營養成分。香脆酸甜鹹的小吃讓人愛不釋手。比如話梅、太妃糖、巧克力，都是孩子們喜歡的食物。往往正餐不吃飯，這些食物不離口。結果孩子越吃越瘦。時不時吃零食，必然導致腸胃休息不足，消化液分泌減少，引起腸胃功能紊亂。同時，如果甜食吃多了，糖分很容易在腸道內發酵產氣，會讓胃有飽腹感，食欲也會受到很大影響。這樣，孩子就處於壹種看似吃飽但又不飽的饑餓狀態，所需的營養不足，阻礙了正常的成長。
此外，許多零食中還添加了明膠、增味劑、抗氧化劑和各種含有色素的化學物質。為了讓食物袋裏的食物看起來很飽，廠家會在食物袋裏充氮氣。這樣的食物吃多了，容易導致多種多樣的疾病，甚至各種癌癥。
但是吃零食不壹定不好。老年人:由於消化功能障礙，每壹頓吃飽的飯都很難消化吸收。反而會成為負擔，出現消化不良等癥狀。如果妳每餐吃到七八成飽，在兩餐之間覺得餓，可以吃壹點易消化又有營養的零食。學齡兒童:這個階段的兒童正處於長知識、長身體的時期；但由於上學時間緊張，早餐簡單營養差，或者口味單調影響孩子食欲，直接影響學習效果。在這種情況下，如果妳在早上10左右吃壹份零食，不僅學生的學習效果會增強，身體素質也會提高。孕婦:由於特殊情況，孕婦的營養要求高於普通同齡人。但由於妊娠晚期胎兒壓迫消化系統，吃東西後有飽脹感，影響了食量。這個時期的營養需求是相當大的，營養不足會直接傷害胎兒和孕婦。這時候可以采用吃零食的方法，也就是經常用“少量多餐”的方法來解決。糖尿病患者:將壹日三餐的食量分成六七餐，可以解決糖尿病患者血糖大忌持續快速上升的問題。
我們應該合理安排零食的量和時間，使我們的健康更好。