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更好的小吃

1,北京烤鴨北京烤鴨相信大家都不陌生。凡是在北京或者去過北京的人,走之前壹定會吃壹次北京烤鴨。北京烤鴨是北京著名的地方菜。它的顏色是玫瑰色的,它的肉肥而不膩。北京烤鴨用的鴨子也和普通的鴨子不壹樣。做北京烤鴨,要用它的生鴨,也就是北京填鴨,它的特點是色紅肉嫩。

2、柳州——螺螄粉螺螄粉是壹種神奇的食物,它原本就是柳州人心中家鄉的味道。隨著袋裝螺螄粉的出現,全世界都在瘋狂的呼喚螺螄粉,堪稱食品界的壹股泥石流。壹大波“螺螄粉癮君子”自發在線與妳分享他們的“上癮”之路。螺螄粉自出道以來,以其獨特的“酸、辣、鮮、涼、湯”征服了眾多吃貨的舌尖。可以說每個柳州人都以介紹螺螄粉給朋友為榮。

3、成都——串串香在成都的大街小巷,串串香的店鋪隨處可見。紅漆短方桌,小凳子,壹盆熱氣騰騰的紅湯,壹大堆竹簽,構成了成都的壹道特別的風景。海帶、菜花、生菜、毛肚、香腸、冬瓜、大白菜、魔芋、黃花、排骨等食材放在壹根竹簽上。客人可以隨意挑選自己喜歡的串串,邊涮邊吃,類似於吃火鍋的方式,所以有人稱之為“小火鍋”。

4、Xi安——羊肉泡饃是Xi安有名的特色食品。Xi安有多少冷皮肉夾饃店,就有多少有代表性的牛羊肉泡饃店。乍壹看,它無處不在。外地的朋友到了Xi安經常要吃壹碗羊肉泡饃,這是Xi安旅遊的必選課程之壹,還有看兵馬俑,爬城墻。真正吃上壹碗正宗的羊肉泡饃,並不容易。雖然掰包子很辛苦,但絕對沒有知道自己吃的是什麽菜那麽費勁。

5、海南-李佳竹筒飯李佳竹筒飯是海南黎族的傳統美食之壹。它是用新鮮的竹筒盛米飯和香料,然後用火烹制而成的壹頓飯。在黎族中,人們經常在山上用火或在家裏用木炭烘烤食物。現在經過研究,在傳統的基礎上對制作方法進行了改進和完善,使之可以擺上宴席餐桌,成為海南的壹種風味食品。如果親戚朋友來拜訪,李家還會做精致的竹筒飯招待他們,以表達感情,表示敬意。