金盞花含有礦物質，如磷和維生素C，
主要利用的部分是花瓣。喝金盞花茶可以發汗、利尿、清濕熱。它的花也可以做成沙拉或用於烹飪，以增加顏色和香味。金盞花也是壹種很厲害的草藥，主要治療皮膚病和傷口。外用有消炎、殺菌、防黴、收斂、抗潰爛的作用，減少曬傷和燒傷。通常用於蒸臉、草藥浴或手足浴，可促進皮膚的清潔和柔軟。感冒時喝金盞花茶，有助於退燒，降火氣。還具有解痙、促進消化的作用，非常適合消化系統潰瘍患者。此外，它還可以促進血液循環，緩解酒精中毒，所以它也有利於滋養肝臟。
金盞花茶用壹勺幹花瓣沖泡，大約可以燉10分鐘。金黃色的茶葉襯托著漂浮的金色花瓣，又香又甜，還可以摻蜂蜜。
萬壽菊的功效和作用
1，金盞花含有豐富的礦磷和維生素B，可預防失眠，減輕焦慮和神經衰弱。還具有保護視力、治療淋巴結炎、養肝明目、美容養顏、解毒消炎等多種功能。
2、金盞花味甘，清潤，能降火。具有止痛和促進傷口愈合的作用，對胃痛和胃潰瘍也有幫助。
對消炎殺菌，促進血液循環很有幫助。重感冒時喝也能退燒。3、保護消化系統，增強肝功能，還可以治療痔瘡。喝金盞花茶能使人發汗，清濕熱，利尿。它的花也可以做成沙拉或用於烹飪來增加顏色和香味。所以萬壽菊是公認的藥食同源的最佳食品。
4.吃金盞花可以緩解經期疼痛，緩解經期疼痛，分泌膽汁，分解脂肪。我建議經常痛經的女性朋友不妨多喝點。對治療消化系統潰瘍和淋巴結炎也有不太好的效果。
6.金盞花也是壹種強效的外用中草藥，有很好的殺菌作用，主要治療皮膚病和傷口，有消炎、殺菌、防黴、收斂、抗潰瘍的作用，還能減輕曬傷、燒傷等。通常用於蒸臉、草藥浴或手足浴，能使皮膚潔凈細膩。
金盞花的食用方法
我們對金盞花的功效和作用有壹定的了解。下面我們來看看金盞花的食用方法。最常見最簡單的方法就是泡茶。將壹湯匙幹萬壽菊花瓣放入茶杯中，用開水沖泡，加蓋燜約3-5分鐘，金黃的花茶襯托出漂浮的金黃花瓣。
它很香，但喝起來有點苦。可以加入適當的蜂蜜調味。是三分毒，所以我建議妳輕微感冒的時候，不妨喝點金盞花茶，有助於退燒，降降溫火。還具有解痙、促進消化的作用，非常適合消化系統潰瘍患者。另外，
金盞花茶還能促進血液循環，解酒，所以有保肝養肝的功效。關於萬壽菊的功效和作用，我總結的就這些。希望這篇文章能幫到妳。請繼續關註我們。