這壹類的設備,是每個店鋪都需要的。具體就是收銀機、小票機、POSS機,有條件的情況下可以增加電腦、空調等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是需要購買的。
產品相關設備:
1.開水器
奶茶店的茶飲是壹定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續的熱水供應,以防來不及燒水耽誤制作時間。
2.凈水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之後的水能讓顧客喝得更放心。
3.制冰機
冷飲是奶茶店必備品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以制冰機必不可少。
4.沙冰機
專做沙冰的機器,也可以用於做奶昔。如果產品包含這兩種,就壹定要買沙冰機。
5.冷凍冷藏櫃
像壹些鮮果、做好的雙皮奶等都需要放進冷藏櫃保鮮。
6.奶茶操作臺
奶茶店的產品都是現做現賣的,奶茶操作臺是必備設備。
7.洗水槽
制作奶茶的杯子,用完之後就要立即清洗,因此洗水槽是必裝設備。
8.封口機
市面上有半自動封口機和全自動封口機,有條件的情況下,建議是購買全自動封口機,使用起來更簡單省時。
9.果糖機
壹般奶茶店用的情況很少,像壹些大型的奶茶連鎖品牌對品質要求比較高,就需要購買臺設備。
這些是必備的大件設備,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等,以上基本就是奶茶店需要的設備了,大家到真正開店的時候可以酌情選擇。
奶茶設備的話總體價格在10000左右,包括了水吧臺2500左右,冷藏臺2600左右,制冰機1900左右,奶茶桶300左右,果糖機1000左右,自動開水機700左右,封口機200左右(手動)自動的3000左右,奶蓋機400左右,凈水器700左右。
比較好壹點的設備價格在20000左右,水吧臺5000左右,冷藏臺4000左右,制冰機8000左右,奶茶桶300左右,果糖機1000左右,蒸汽泡奶機2500左右,自動開水機700左右,自動封口機3000左右,奶蓋機400左右,凈水器700左右,如果條件可以的話,建議選擇好壹點的設備,說不定價格更優惠!
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