1，桃子
夏天是桃子上市的季節。桃子素有“壽桃”、“仙桃”之稱，又因肉質鮮美而被稱為“天下第壹果”。桃肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖和木糖)和揮發油。桃子適合低鉀血癥和缺鐵性貧血患者食用。
2.李子
六月至八月是李子上市的好季節。李子品種繁多，按果形、果皮、果肉顏色可分為黃、綠、紫、紅四種。水果根據吃的時候水果的硬度可以分為蜂蜜和脆梅兩大類。水蜜桃果實熟透時柔軟多汁，硬熟時好，如南華李。脆梅硬熟時肉質多汁，風味較好，但軟熟時風味下降，如潘園梅、紅梅仁梅、白美人梅、奇米米梅等。
3.櫻桃
櫻桃在我國栽培歷史悠久，品種繁多，可以食用，也可以釀制櫻桃酒。枝，葉，根和花也可以入藥。除鮮食外，還可加工成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭、果脯、葡萄酒等。，具有艷紅的色澤和杏仁般的香氣，令人陶醉。櫻桃也是壹道好菜。
4.西瓜
炎炎夏日，吃西瓜也算是壹大樂事。我國有句諺語:夏天吃西瓜，不用抓藥。說明夏天夏天吃西瓜最合適，也是這個季節裏唯壹壹個人吃的最酣暢淋漓的時候。人們愛吃西瓜不僅是為了欣賞它的美味，還因為它能清涼解渴，消暑除煩，讓人心情舒暢。
我國各地栽培品種較多，外果皮、果肉、種子形態各異，其中以新疆、蘭州、甘肅、山東德州、江蘇東臺最為著名。其原種可能來自非洲，在世界熱帶至溫帶地區廣泛栽培，後引入中國。
西瓜是夏季水果，果肉甘甜，能消暑解暑。種子含油，可以用作娛樂食品；果皮為藥用，具有清熱、利尿、降血壓的功效。
5.葡萄
葡萄的營養成分葡萄不僅味道鮮美，而且營養價值很高。成熟漿果中葡萄的含糖量高達10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中的多種果酸有助於消化。適當多吃葡萄可以健脾胃。葡萄含有鈣、鉀、磷和鐵等礦物質，以及維生素B1、B2、B6、C和P等。它們還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。
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