為茄科植物壹年生草本,原本是野生植物。多生長在山坡上,它耐寒抗旱,在我國北方和東北地區生長較多。
成熟的果實呈黃色,果實外有壹層草紙樣的外皮。株枝上的果實呈多角燈籠形,內有圓形果球,如櫻桃大小,秋天成熟後可食用,味甘甜。
它還是壹種中藥材,有清熱解毒,鎮咳利尿的功效。又據現代科學分析,菇娘果中含有十八種氨基酸,有二十壹種微量元素和礦物質,還有八種維生素。又是無汙染、風味獨特、營養豐富的天然食品。 是壹種食用與藥用為壹體的高級新型營養保健“草本水果”。
菇娘(niang第三聲)學名:酸漿果,英文常稱黃金莓(golden berry),也叫秘魯酸漿,燈籠果.原生於安地斯山脈,何時傳入中國就不知道了,所以東北人也叫它:洋菇娘,還有叫甜菇娘,黃菇娘,龍果。目前主要栽培國家有蒙古,澳大利亞,新西蘭,中國東北部。
最常見的就是這種黃菇娘,味甜,多汁,爽口,Vc的含量很高.很受年輕女孩和小孩子的喜歡.夏秋是它的盛產季節.食用價值比較高,曾經是山野田間的壹種野生小漿果,現在經人工大量種植,變成有地方特色的創收經濟價值的地方特產水果.除了可以直接生食外,也可以做罐頭,蜜餞,國外常用來制作沙拉醬汁,尤其是制作墨西哥沙拉醬汁,風味更是獨特。
紅菇娘也較常見,成熟期比黃菇娘略晚壹點,果皮也比較厚,有壹種特殊的酸甜苦的味道,是壹種中藥材,有止咳化痰降火氣的作用,(也聽說可以降血壓)常用它的果皮煮水喝,作為久咳不愈的輔助療法,還有用它的果實泡蜂蜜,每天吃壹點,可以預防感冒咳嗽氣管炎,還有好多的民間偏方。《本草剛目》上就有對紅菇娘的詳細介紹.紅菇娘的藥用價值很高,現在也有在人工大量種植。
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