人參、高麗參、紅參、西洋參、花參有什麽區別？人參適合吃什麽是根據產地分類的。有產於東北、朝鮮山、韓國的吉林人參(白頭山人參)，稱為高麗參。
生參:人參連須根壹起挖，去土曬幹。
紅參:是人參的成熟品，經過蒸煮、烘幹、幹燥等工藝加工而成。紅參在烹飪過程中，熱處理引起化學反應，成分發生變化，顏色變成深紅色。因此，人參除了具有補益原、健脾益肺、生津安神的功能外，還具有藥性偏溫、花臺、強腳、藥效更強的特點。
西洋參
西洋參:又稱火器參，原產於加拿大和美國。火器人參產於美國第三地，因美國國旗是星條旗而得名火器人參。現在中國北京懷柔長白山也有種植，也叫“西洋參”。
人參(高麗參、生殖參)和西洋參(化學參)的區別；
西方參與者都有觀賞功能，但適用人群不同。藥性上寒和溫是有區別的。
西方三星也叫“不三不四”，因為它性微寒，補充空氣，滋潤五臟，溫而不怒。人參性味溫，大大補充了元氣，並有去津歸陽的作用，保健作用明顯，但吃多了容易上火。
人參、高麗參、紅參、西洋參、花參有什麽區別？人參唐三適合吃什麽
糖參是我國常用的傳統滋補品。長得像人參，所以相當產於山西，也叫“相當三”。它經常出現在中醫的藥方中，在普通人的家庭飲食中也很常見。
政黨參與的差異:
唐三與人參不同，但有看、生、熟的功效，其功效與人參最相似。唐三比人參便宜，經常被用作人參的替代品，但它對元氣和腹脈不是很有補充作用。雖然大劑量不能代替人參去苦。
如何吃人參:
1.吞服:學參結束，送溫水。
2.仙府:將人參切成薄片，變薄後咀嚼。
3.Damm:相當於炒三美的東西，或者文火炒久了，或者炒中藥。
4.茶飲:可將人參片用清水浸泡代替茶葉，或與黃芪、桂圓、枸杞壹起浸泡。
5.食療:多吃肉、雞、鴨、鵝等。，並在砂鍋中加入中式熱敷壹起食用。