面條、土豆、洋蔥、西蘭花咖喱塊、肉餡、椰子粉
1.加少許油炒土豆丁
2.加西蘭花略翻炒,與土豆丁壹起盛出備用
3.加少許油炒洋蔥4.加入肉餡壹起炒熟
5.倒入炒好的土豆丁西蘭花,加水,椰子粉如圖,加入咖喱塊,我加了3塊!需要不停攪拌,不然咖喱會糊。大火收汁。
6.汁比較粘稠為好!澆在面條上即可!
意大利面適量
輔料洋蔥半個、胡蘿蔔半個調料1、準備好原材料;
2、將原材料全部切丁,雞肉不要太碎,小粒就好;
3、平底鍋倒入橄欖油(此時另壹個鍋可以開始煮面);
4、炒香洋蔥碎;5、加入雞肉粒;?
6、加入大蒜壹起炒香變色;
7、繼續將其它輔料胡蘿蔔丁和香芹末加入翻炒;
8、將煮面水加入適量;
9、加入咖喱塊,關火;
10、待咖喱塊溶化後,開中火將湯汁煮濃稠;
11、煮好的意大利面條;
12、倒入咖喱醬汁鍋裏,關火,迅速拌勻即可。
做法二
原料:雞肉100克、洋蔥1/4顆、胡蘿蔔半根、香芹適量、大蒜4瓣、咖喱3塊、橄欖油適量、水適量、意大利面200克。
1、準備好原材料;
2、將原材料全部切丁,雞肉不要太碎,小粒就好;
3、平底鍋倒入橄欖油(此時另壹個鍋可以開始煮面);
4、炒香洋蔥碎;5、加入雞肉粒;6、加入大蒜壹起炒香變色;
洋蔥 1個 土豆 1個 胡蘿蔔 兩小根 西蘭花 ?半顆咖喱塊 2人份 面條 若幹
做法
1. 先將蔬菜都洗幹凈,洋蔥、土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊
2. 西蘭花掰開,做水,水開後焯1-2分鐘,變色即可
3. 西蘭花撈出過涼水,壹旁濾幹
4. 做鍋,鍋熱後放入適量油,加入土豆、胡蘿蔔翻炒,翻炒1-2分鐘後加入洋蔥
5. 加水,沒過菜即可,待水加熱片刻放入咖喱塊
6. 熬上壹會,待咖喱塊融化,放入西蘭花出鍋即可
7. 面條下鍋煮熟,過涼水後澆汁即可。