孕婦吃啥燒菜比較好？
壹、燒茄子
主要材料：四季豆1根、生姜片、蔥根、生抽醬油、醬油、米酒、香油、白砂糖、鹽、水澱粉、芡粉適當
作法：
1、最先將生姜切成片；蒜子切成片；蔥根切條。
2、提前準備壹個碗，淋入1勺生抽醬油、1勺米酒、少量香油、白砂糖、鹽、小量醬油翻拌。
3、四季豆切滾刀塊，放3勺水澱粉，翻拌。
4、鍋入油，燒至八成熱後，倒進四季豆炸至淡黃撈起來，後將水溫升到八成熱，後放進四季豆炸成金黃色，倒出控幹油。
5。鍋留底油，放進蔥、姜、蒜子進行爆香，倒進調準的料汁和四季豆，煸炒勻稱，淋入適當芡粉、植物油翻拌就可以。
二、鮮蝦燴白菜心
主要材料：大白菜500g、鮮蝦300g、小香蔥3棵、姜2片、老母雞湯1/2碗、鹽1湯匙、芡粉1湯勺
作法：
1、最先將大白菜切完；蔥切條；姜切條預留。
2、鍋中加點油，放姜蒜爆鍋至香氣濃厚，後放進鮮蝦煸炒幾下。
3、然後放進大白菜，用火災熗翻勻稱，兌入老母雞湯和鹽，炒至大白菜變松。
4、最終加入芡粉勾薄芡，將料汁勻稱裹滿大白菜就可以。
三、蘿蔔排骨
主要材料：豬脊骨400g、削皮蘿蔔300g、姜、鹽、白胡椒粉少量
作法：
1、生姜切成片；削皮蘿蔔切片；豬脊骨劈成塊。
2、在鍋內倒進冷水和豬排骨，淋入小量米酒，焯去鮮血，撈起來清洗。
3、然後再倒進半鍋冷水，放進生姜片，倒進脊梁骨、蘿蔔，蓋上蓋子，用大火燒開，後轉到文火煮40分鐘。
4、最終在鍋裏放1勺半鹽，撒進白胡椒粉翻拌就可以。