簡介:荷蘭奶酪被稱為奶酪王國的瑰寶。荷蘭是真正的奶酪王國，奶酪年產量超過40萬噸，居世界第壹。它的歷史可以追溯到公元400年。奶酪不僅是荷蘭的日常必需品，也是了解傳統荷蘭的絕佳途徑。
食物介紹:
(1)荷蘭奶酪——奶酪王國的瑰寶。
根據最早的記載，荷蘭奶酪業始於9世紀。這些奶酪產自胡裏斯，深受查理曼大帝的喜愛。
(3)中世紀時，乳品工業日趨成熟。在哈拉姆、林登和裏沃頓有專門的奶酪稱重市場來控制奶酪的大小。
食物價值:早期的荷蘭奶酪保存得特別好，它們不容易變質，也容易運輸，所以通過陸路運到德國，甚至通過海路運到波羅的海、地中海以及更遠的地方。幾個世紀以來，荷蘭奶酪的出口壹直沒有中斷過。到目前為止，藍奶酪的出口在達西印度群島和南美洲的最東部非常成功。荷蘭有“歐洲菜籃子”的美譽。對許多人來說，荷蘭和奶酪是同義詞。最具代表性和最著名的荷蘭奶酪是黃波奶酪(豪達)，它有壹個輪子那麽大。黃波奶酪占荷蘭奶酪總產量的10%。它看起來像壹個黃色的大輪子，它的表面覆蓋著壹層薄薄的蠟，表明它的味道。它還因其濃郁的奶味而廣受歡迎。EAM是世界上唯壹保持完美球形的奶酪，是荷蘭各種奶酪中第二重要的產業，占荷蘭奶酪總產量的15.787%。黃波奶酪和宏博奶酪都是營養很高的原味奶酪！
飲食文化:
I荷蘭是真正的奶酪王國，奶酪年產量超過40萬噸，居世界第壹，歷史可以追溯到公元400年。奶酪不僅是荷蘭的日常必需品，也是了解傳統荷蘭的絕佳途徑。連荷蘭人都說:“說茄子！”拍照的時候。。這種奶酪文化在阿爾克馬爾、豪達和艾丹留下了印記。
Ⅱ.“豪達”、“艾丹”、“萊頓”奶酪是所有荷蘭奶酪中最著名的產區。豪達奶酪占奶酪總產量的50%以上。艾登奶酪是世界上唯壹保持完美球形的奶酪，是荷蘭各類奶酪中第二重要的產品，占荷蘭奶酪總產量的27%。萊頓奶酪也因為加入了孜然香料而與眾不同。