那麽，柿子不能和海鮮壹起吃，但是和什麽壹起吃呢？其實柿子不能和以下四種食物壹起吃:
第壹種是蟹、魚、蝦等高蛋白食物。中醫認為螃蟹和柿子都是寒性食物，不能壹起吃。從現代醫學的角度來看，高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下很容易凝固成塊，也就是胃柿石。在這種情況下，我們容易腹痛、嘔吐或腹瀉。
第二種是紅薯和菠菜壹起吃。我們知道，紅薯是壹種澱粉較多的食物。吃了之後會在胃裏產生大量的胃酸，而柿子含有較多的單寧和果膠。當胃酸遇到鞣質和果膠，就會凝結，形成不溶的團塊——胃柿石。
第三是醋。其實我們吃柿子前後，最好不要吃醋，否則柿子中所含的柿子膠會與醋酸發生反應，形成塊狀物體，停留在人體胃中。
第四是酒。我們知道，酒是酸甜苦辣，柿子是涼性的，所以兩種食物不能同時吃。還有很多人喝酒的時候總喜歡把肉當做壹種開胃品，酒進入胃裏刺激腸道分泌增加，柿子中的鞣酸遇到胃酸就會形成結石。
在現實生活中，我們在吃柿子的時候，也要註意以下幾點:
第壹，不要吃太多。對於柿子來說，由於其中含有較多的單寧，很容易增加胃腸道的負擔。對於正常人來說，建議壹天吃1-2塊，適量吃很好吃，但過量就會變成“負擔”。
第二，不要空腹吃柿子。腹部沒有食物。當胃中的胃酸遇到柿子中的鞣酸，無疑會增加胃中的酸度，加重對胃黏膜的刺激。出於安全考慮，建議飯後半小時吃柿子。
第三，吃完柿子壹定要漱口。柿子好吃，其實主要是因為含有大量的糖分，但是糖分過多容易增加牙齒的風險(齲齒)。所以我們吃完柿子，可以適當的“刷牙漱口”。
第四，要學會挑選柿子。柿子皮中的單寧酸含量很高，而未成熟柿子中的單寧酸含量也比較高。所以在挑選柿子時，要選擇“熟柿子”和“不帶皮的柿子”。
總之，柿子很好吃，但還是有很多註意事項。