用和面機將蛋清打勻，根據自己的口味加入適量的糖，在蛋清打成粘稠狀時滴少量檸檬汁或米醋，蛋清要再造成淡奶油狀的塑料泡沫。將蛋清和蛋黃糊混合在壹起，在電飯鍋壁上塗上食用油，將蛋糕糊倒入鍋中，按下烹飪或生日蛋糕的按鈕。妳好，我是南宮燕二姐廚房餐廳。我很高興回答妳的困難。以下是我的親身經歷，希望對妳有所幫助。材料:低筋面粉50g，雞蛋3個，大豆油35g，酸奶45g，新鮮檸檬汗1g。將50克白糖和低筋面粉在帶有布氏漏鬥的盤子上過篩，
列出凈重。蛋清和蛋黃分離，蛋黃中加入食用油。攪拌均勻後，加入酸奶，攪拌均勻。加入低筋面粉，攪拌均勻。蛋清配1克鮮檸檬汁，消遣時摔盆不容易摔。將1/3蛋清加入蛋黃糊中，攪拌均勻。然後將攪拌好的面糊倒入蛋清盆中，通過攪拌混合均勻。放入模具，150度烤20分鐘，聞到生日蛋糕的香味，用錫紙蓋緊，140度烤30分鐘。燉5分鐘後，取出生日蛋糕冷卻，這是生活中最常見的零食之壹。它又香又有營養。
柔軟易消化吸收，特別適合老人和小孩。但是外面買的切片面包為了提高甜度，加了很多鮮奶油和白糖，容易油膩，不太健康。如果妳想做壹個完美的生日蛋糕，妳應該使用以下原料，壹般是低筋面粉，雞蛋，白糖，植物油或植物油，純牛奶，檸檬或醋，最重要的是，壹個打蛋器。如果有，烤箱更強。沒有的話只能做成最近最流行的。這種面包就是蛋糕制作中的切片面包。如果妳想要壹個漂亮的表面，妳需要買壹些動物奶油，加入白糖來取樂，加入妳喜歡的水果。僅此而已。