蛹蟲草又稱蛹蟲草、蛹蟲草，具有補肺腎、止咳化痰的功效，可治療肺腎氣虛、腎陽不足引起的咳嗽，緩解咳嗽咳痰、氣短乏力、頭暈耳鳴、自汗盜汗、感冒、四肢冰涼、腰酸腿軟等癥狀。另外，慢性支氣管炎患者也可以服用冬蟲夏草。蛹蟲草是麥角菌科蛹蟲草的人工培養物。研究發現，蛹蟲草富含氨基酸、蟲草素、甘露醇、多糖等成分，能增強體內吞噬功能，調節機體免疫力。冬蟲夏草可煎服，可代茶泡水服，也可煲湯服，但每日用量不得超過10g。
根據《全國中草藥收藏》記載，“蛹蟲草的子實體和蟲體均可作為冬蟲夏草入藥”。因此，蛹蟲草的藥理作用和臨床效果與野生蛹蟲草基本相同。現代醫學研究表明，蛹蟲草不僅含有豐富的蛋白質(含量為39.37%，是豬肉、牛羊肉蛋白質含量的1.8和65438+。1.9倍)和氨基酸，並含有人體所需的30多種微量元素，其中P的含量(是冬蟲夏草的3.5倍，Zn(鋅)、Cu(銅)、Fe(鐵)的含量分別是28種滋補品平均值的1.8、2.1和8.8。《本草新論》記載了宣肺、益腎、養精、止血、化痰等功效。因為冬蟲夏草入肺腎經，既能補肺陰，又能補腎陽，是唯壹能同時平衡調節陰陽的中藥。而蛹蟲草是人工種植的，其藥用功效遠不及野生蛹蟲草。具有藥用功效的蛹蟲草產於西藏那曲和青海玉樹。蟲草福臨門和同仁堂是這兩個產區的代表品牌，其中同仁堂的價格最高。
冬蟲夏草怎麽煮食材:海鱸魚頭、魚骨、魚皮...1交冬蟲夏草。
1.將冬蟲夏草洗凈，放入容器中，用清水浸泡約1小時，將海鱸魚的頭和骨頭用鹽和姜浸泡約10分鐘；
2.取出鍋，燒熱，將10ML橄欖油倒入鍋中；
3.中熱鍋熱油，然後放入魚頭和魚骨翻炒至微金黃色；
4.將泡好的冬蟲夏草和水倒入炒鍋。大火燒開後，把炒鍋裏的食材轉移到砂鍋裏，放入魚皮，小火燉壹個半小時左右，關火後加鹽調味。