烤箱絕對是壹個很棒的廚具。相信很多朋友家裏都有烤箱。經常做的壹道菜是烤箱烤雞翅，教妳怎麽用烤箱烤雞翅。
首先，鹽烤雞翅
材料:
雞翅450克(8個較大的)和鹽雞粉10克。
練習:
1.雞翅洗凈瀝幹水分，然後將鹽雞粉均勻地抹在雞翅兩側，蓋上保鮮膜，腌制2小時左右。
2.烤盤上放錫紙，均勻的放上雞翅。
3.烤箱225度。預熱後放入中層烤盤約15分鐘，雞翅表面呈金黃色。
小貼士:
1，雞翅每邊切幾次，容易腌制；
2.泡椒雞翅也可以用微波爐加熱，時間長短根據功率而定。需要翻壹半的時間。
第二，蜜汁烤雞翅
材料:
6只雞翅，切成小塊，3/4杯烤汁，2茶匙蜂蜜和1茶匙姜粉。
練習:
1.取1/2杯烤汁，加入姜粉和蜂蜜，然後將雞翅放入醬汁中，拌勻，密封，放入冰箱腌制壹晚。
2.第二天取出雞翅，放在烤架上，放入預熱到425F/218的烤箱，烤40到50分鐘左右。
3.烤雞翅的同時，將剩余的1/4杯烤汁用小火慢慢煮至粘稠，烤雞翅時分三四次刷在雞翅上。
第三，自制醬烤雞翅
材料:
雞翅4個，蔥半根(約70g)，姜適量，蒜4瓣，鹽壹勺(約5g)，醬油10ml，蠔油10mm，糖10g，黑胡椒3g。
練習:
1.蔥、姜、蒜切成顆粒，如果能做成糊狀就更好了。
2.將各種調味料混合，加入冷水拌勻。
3.雞翅洗凈，用牙簽在上面紮幾個洞，方便入味。
4.2放雞翅，調料比雞翅好。
5.將雞翅和調味汁壹起放入保鮮袋中，紮入袋口，放入冰箱冷藏過夜。
6.然後取出，放在烤架上，用錫紙包好翅尖，放入烤箱。
小貼士:
1，喜歡吃辣的，可以在調料裏拌辣椒面。
2、配保鮮袋，可以讓液體更好的接觸雞翅。放入冰箱後，袋口的位置可以在中間來回變換，以更好的口感。
3.用錫紙包好翅尖，烤翅尖，避免烤的時間過長。
4.在烤制的過程中，雞翅裏的油會時不時滴下來，所以記得把錫紙覆蓋的烤盤放在烤架下面。
5、還需要記住，經常翻面觀察，避免燙傷。