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做奧利奧布丁需要準備哪些食材?

奧利奧是壹種老少皆宜的餅幹。近年來,奧利奧被添加到越來越多的甜品中,奧利奧的味道已經成為各類甜品中不可或缺的味道。那麽制作奧利奧布丁需要準備哪些食材呢?

奧利奧布丁將壹塊吉利丁切成兩半,然後冷水浸泡至變軟。最好買吉利丁片或者吉利丁粉。吉利粉會有點腥,影響口感。然後扔到壹邊,做以下步驟。壹盒牛奶取決於妳要做多少瓶。我不喜歡全脂牛奶,所以我用脫脂牛奶。其實椰奶或者甜奶都可以。將牛奶倒入牛奶鍋中,加入白糖。

小火加熱,邊加熱邊攪拌,使糖融化。小心別太生氣,會結皮的。然後把剛泡在絕緣水裏的軟明膠片加熱變成液體。先把吉利丁片放入水中加熱,再加熱牛奶,否則來不及把加熱後的吉利丁片倒入水中繼續攪拌。如果妳想做其他口味,倒入粉末或打好的果汁,最後用明膠煮沸,篩入布丁容器。準備好的奧利奧餅幹壞了。如果想吃原味,可以省略這壹步。倒入壹半或壹半的牛奶,放入冰箱冷藏2小時,取出,加入上述輔料,上面撒上壹層小料。加之前壹定要冰鎮,這樣大部分底就成型了。最好加在上面,不然粉會溶進去。把要加的東西放好,蓋上蓋子放回冰箱冷藏3到4個小時左右。

奧利奧香蕉奶昔材料:原味酸奶、香蕉、奧利奧餅幹。

將香蕉切成小塊,放入攪拌機,倒入酸奶,將香蕉和酸奶打成奶昔,壓碎奧利奧餅幹,效果更好。最後在香蕉奶昔表面撒上奧利奧餅幹粉。

奧利奧酸奶布丁自制的奧利奧酸奶,味道又苦又甜。自制酸奶時,只需將酸奶放入酸奶機中,然後倒入牛奶和糖,攪拌均勻,放在溫暖的地方即可。如果太陽很亮,就不需要用酸奶機加熱了。經濟實惠。放在太陽底下曬個七八個小時就基本可以了。它會凝固得很好。然後放在室溫下,放入冰箱,醒後12小時左右開始食用。

取出奧利奧三明治,裝袋,用搟面杖碾碎,鋪上壹層酸奶和壹層奧利奧餅幹屑,就做好了壹個漂亮的奧利奧酸奶布丁!

做奧利奧布丁的時候,只需要準備吉迪恩、奧利奧、牛奶、白糖、基礎模具的塊。妳學會如何制作這些奧利奧甜點了嗎?