枇杷的功效與作用
1.燒開水喝，主治突發、憋氣、嚼葉、吞咽。可用於治療嘔吐、產後口幹、口渴、肺氣熱咳、肺風瘡、胸瘡。能和胃降氣，清熱解毒，治療腳氣。
2.枇杷所含的有機酸能刺激消化腺分泌，對刺激食欲、幫助消化吸收、解渴消暑有相當的作用。枇杷含苦杏仁甙，能潤肺、止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實和葉片能抑制流感病毒，常吃能預防四時感冒。
3.枇杷富含粗纖維和礦物質元素。每100克枇杷肉含蛋白質0.4克，碳水化合物6.6克，還有維生素B1和維生素C，是減肥非常有效的水果。
4.可治療胃癌及胃癌肺轉移引起的消化不良、嘔吐、咳嗽、自汗。枇杷葉可曬幹制成茶，具有清熱降氣、和胃降逆的功效，可用於治療各種嘔吐、呃逆。
減肥
枇杷富含粗纖維和礦物質元素。每100克枇杷肉含蛋白質0.4克，碳水化合物6.6克，還有維生素B1和維生素C，是減肥非常有效的水果。
枇杷怎麽吃
1.治肺燥咳嗽:每次吃新鮮枇杷果肉5片，每日2次。
2.治肺癌熱咳咳痰咯血者:枇杷葉15g(鮮60g)，粳米100g，冰糖少許。先將枇杷葉用布包起來炒熟，取濃汁去渣。或者將新鮮枇杷葉刷上葉背絨毛，切成片，煎煮去渣，用粳米煮粥。粥喝完，加壹點冰糖，隨餐服用。
3.治療胃癌:枇杷葉20克，陳皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服，每日2次。
4.治療胃癌肺轉移引起的嘔吐、咳嗽、自汗:鮮枇杷葉數片，糯米250克。糯米用清水浸泡壹夜，用新鮮枇杷洗凈葉子，洗凈，包在粽子裏，蒸熟吃。65438+每天0-2次，持續3-4天。
5.治咳嗽、黃疸、流行性感冒:枇杷葉(刷毛)60克，水煎分兩次服。
6.枇杷止咳湯:枇杷(果)100g，去皮對半，用石頭搗碎，水煎。
枇杷的營養價值
1.枇杷的鈣和鐵比蘋果高，但維生素E、維生素B1和維生素B2沒有蘋果高。
2.枇杷富含糖、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、單寧、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣和維生素A、B、C等。其中尤以胡蘿蔔素含量豐富，在水果中排名第三。
3.枇杷的糖分種類很多，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成。
4.枇杷中豐富的維生素B對保護視力、保持皮膚健康滋潤、促進兒童身體發育有非常重要的作用。
5.枇杷的葉、果、仁中含有苦杏仁苷，具有潤肺止咳的作用。
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