樂沙樂沙是由面條、魚餅、蝦肉、蛤蜊、碎豆芽和麻辣椰汁湯做成的。壹般加壹勺三_辣椒醬。新加坡獨特而受歡迎的吃法是椰奶糊,由椰奶湯制成,奶味濃郁。
有許多不同種類的lesha,新加坡的大多數lesha是CurryLaksa或AsamLaksa。
Lesha遍布新加坡的大街小巷,每家店都有自己的特色,其中比較著名的有:
328嘉東樂莎
地址:新加坡東海岸路51號,郵編:428770。
depotroadzhenshanmeicalypotlaksa
地址:BLK 120武吉梅拉蘭1,# 01-75亞歷山德拉村,150119。
WeiYiLaksaandPrawnNoodle
地址:唐林哈爾特路48號01-20,唐林哈爾特市場,142048。
福建蝦面,壹種簡單的炒面,因其食材新鮮上乘,湯汁濃稠,吸引了絡繹不絕的食客,為這種小吃贏得了壹致好評。煎福建蝦面,也簡稱“福建面”,是用豬骨、蝦頭等熬制的高湯炸面而成的著名小吃。
海南雞飯是新加坡的“國菜”。這種標誌性的食物隨處可見,從充滿市井風味的熟食中心到雅致的高檔餐廳,深受居民和遊客的喜愛。
烏果扒雞烏果扒雞是娘惹傳下來的傳統菜肴,做工非常復雜。在不是主營娘惹菜的餐廳壹般很難品嘗到。主料是雞肉、黑果和其他七種香料,其香味和口感讓食客齒頰留香,難以忘懷。
在新加坡可以品嘗到黑果燜雞的餐廳:
朱槿美食餐廳
地址:109 eastcostroadsingapore 428800
藍姜
地址:新加坡丹戎巴葛路97號,088518。
巴巴恩& amp休息室
地址:103法蘭克福,458225
五臺五臺是壹種街頭小吃,將魚與椰奶、辣醬、香茅、大蒜混合,用芭蕉葉包裹,蒸至軟身,再在炭火上微烤而成。除了常見的魚的黑打,還有蝦和墨魚的黑打。
娘家糕娘家糕的種類和口味很多,主要原料是糯米、大米和木薯粉。根據不同口味加入不同的特殊材料,如板蘭、椰奶、椰絲、花生粉、桑巴等。娘家餅吃起來軟糯,是植物汁染的。娘家餅最大的特點就是顏色鮮艷,香料香味濃郁。
新加坡最著名的娘惹面包店是BengawanSolo,分店遍布全島。
妳已經想品嘗這些美味了嗎?然後計劃妳的新加坡之旅!好好嘗嘗這些新加坡食物吧!