剁豬排
五花肉/帶大理石花紋的牛肉
肥肉
瘦肉
前腿
Ind分支
豬蹄
爪跗關節和腳
腱筋
軟骨
牛肉烤牛肉
小牛肉
碎牛肉
牛排牛排
銀邊牛肉火腿
牛腰肉
羊肉羊肉
鹿肉鹿肉
羊排羊排
羊腿肉卷
雞腿雞腿
鴨翼
培根火腿脯
肉類分為三種:牛肉、豬肉和羊肉。
牛肉:1烤烤
兩份牛排
3燉牛肉燉牛肉
4碎牛肉碎牛肉
5牛肉排骨牛肉排骨
6片牛肉片
7肝牛肝
8牛肚牛肚
豬肉:1火腿
兩份豬排排骨
3熏肉腌豬肉
4根香腸香腸
羊肉:1羊蹄羊腿肉
2只羊腿
3塊羊排羊排
雞被分成不同的身體部位:
大雞腿
新鮮級腿
雞胸肉
新鮮級乳房
雞腿
雞腿
雞翅
雞翅
其他部分和隱藏部分。
豬肉分為:
絞肉
碎牛排
豬肝
豬肝
腳趾
豬腳
豬腎
豬腎
豬心
豬心
豬肚
豬袋子
去骨豬排
豬排
帶骨豬排
豬排
卷腰瘦肉
軋制豬肉
帶皮卷腰瘦肉
卷五花肉
香腸用碎肉
豬肉香腸肉
肉食
熏肉
小肌肉
豬肉片
帶骨頭的瘦肉
排骨豬排
小排骨
排骨
肋骨
排骨(ps可以煲湯)
漢堡肉
豬肉漢堡
幾塊肉
豬肉塊
豬油滴
豬肉滴水
豬油
豬油
豬腿的最上面部分
抵押
中間帶骨頭的腿肉
砂鍋豬肉
壹大塊帶骨頭的肉。
共同的
牛肉分為:
小塊瘦肉
燉牛肉
牛腰肉牛肉
牛排& amp腎臟
可以油炸的大牛排。
煎牛排
牛肉糜
模擬牛肉
大牛排
臀部的牛排
牛筋肉
腿牛肉
母牛的尾巴
牛尾
牛心
牛心
牛舌
牛舌
帶骨腿肉
巴恩斯利排骨
肩肉
排骨
腰部的牛排
波特豪斯牛排
頭肩的肌肉和油脂比較多。
牛肩胛肉排
帕特牛排
嫩牛排
【註意】牛雜只能在傳統的地攤市場買到,超市不賣。有:
牛腸
卷
牛腱
牛地獄
蜂窩肚
家常牛肚
肚塊
牛肚片
白肚
最佳厚縫
牛的部分
牛棧(小牛肉)牛腿
牛肉作物(頸肉和背肉)
牛胸脯肉
西冷(腰肉)牛肉條
牛肉嫩腰肉
牛腩(腹部肉)
針狀牛排(大腿肉)牛肉頂面
森林肉(膝蓋肉)牛腿
龍尾燜牛排(推薦臀部)
惠牛排
三角肌(三角肌)
牛肉末(肉末)