首先，蘋果玉米湯
食物:1個蘋果，2-3勺炒面，適量老冰糖，適量涼水。蒸煮法
流程:
1.準備原料，蘋果去皮，切成硬顆粒。面條加適量冷水，調成稀稠狀。
2.將蘋果放入鍋中，放入水和老冰糖，煮10分鐘。倒入棒狀面糊，邊倒邊攪拌。
3.再用文火煮2分鐘，就可以出鍋了。
第二，蘋果和梨瘦肉湯
食物:瘦豬肉、蘋果、梨為宜。
1.提前準備好可用的原材料。首先，將瘦豬肉洗凈切片，放入沸水中焯壹下。太冷的話洗去血水，放在碗裏備用。
2.將蘋果、梨洗凈、去皮、切成滾刀塊，原料壹應俱全。
3.把所有東西都放進鍋裏。把罐子裝滿水。放在湯鍋裏。剛剛開始沸騰。這湯可以煮短壹點時間。大火燒開後，再小火煨至蘋果梨子酥爛。煮好後加入少許鹽調味。能喝。
小技巧
是甜湯，可以看到需不需要放鹽調味，馬上就可以喝。這種湯通常比基本的老火湯用的時間要短，只需要熬到蘋果梨酥爛即可。
第三，蘋果醬
食物:蘋果400克，水少量，糖200克，檸檬水1炒勺。
1.給蘋果削皮，然後切成小塊。鹽水浸泡10分鐘。
2.少量水溫和煮沸。將果泥放入攪拌機中攪拌，加入糖和檸檬水。燉至透明渾濁即可。
四、電飯煲太妃糖蘋果
食物:蘋果、白糖(老紅糖)、油(無鹽黃油)、肉桂粉、姜片適量。
1.將壹個大蘋果或兩個較低的蘋果去皮切片，生姜切片，肉桂切片備用。
2.電飯鍋裏放壹大勺油，放入姜片和肉桂粉炒香，放入蘋果，炒香後加少許水，加蓋燜五分鐘。
3.把蘋果從鍋裏拿出來，拍幹底鍋的水，然後再放壹湯匙油，油燒完了再放壹湯匙糖，把蘋果炒到黑褐色的情況下，再拿出來。
五、蘋果燉奶
食物:1個蘋果，250g純牛奶，適量老冰糖。
1.蘋果洗凈去皮，切成丁。
2.將沈澱好的蘋果丁倒入奶鍋，加入適量冷水，蓋上蘋果丁。根據口味加入適量老冰糖，中火烘烤，小火燜2 ~ 3分鐘。蘋果不用煮很久。
3.這時候可以倒入純牛奶，重新煨壹下。妳不需要煮到它冒泡。？