1，五常大米(黑龍江)
五常大米產於黑龍江省五常市，也是當地的金字招牌，人稱“貢米”。這與當地獨特的生態環境密不可分。高緯度、充足的日照、深厚的黑土層、晝夜溫差大、優質的栽培技術，使得五常大米的口感和營養都高於普通大米。米粒晶瑩如玉，醇厚持久，表面有光澤，微甜。可以說是越嚼越香。
2.盤錦大米(遼寧)
盤錦大米產於遼寧省西南部，也是國家地理標誌產品。這裏的水稻由無汙染的遼河灌溉，種在鹽堿地上，生在蟹稻裏，壹年四季生長，生長周期長。種出來的米粒飽滿，長寬適中，顏色青花，有珠粒，煮後更好吃，不易煮，香味濃郁。是大米中不可多得的佳品。
3.車站大米(天津)
天津種植水稻歷史悠久，也是眾所周知的優質大米之壹，在老北京人心中有著無與倫比的地位。東臨渤海，北依燕山，土壤黏滑、濕潤、肥沃，具有天然優勢。融合了東北大米的香米和江浙滬的甜糯米，創造了小站飯的獨特味道。不僅米粒均勻、冰壹樣，而且煮出來的米飯粘而不糯，還帶有壹種甜甜的感覺，是米飯中的佼佼者。
4.元陽大米(河南)
元陽大米產於河南省元陽縣。由於當地種植鹽堿地，土壤肥沃，又有黃河水灌溉，晝夜溫差大，河南省元陽縣的大米品質非常好，米粒晶瑩剔透，香味純正，口感非常濃郁，甚至被譽為“中華第壹米”。
5.興華大米(江蘇)
興化大米產於江蘇興化，是壹種天然富硒大米。因為這個地方也是非常有名的“魚米之鄉”，雨量充沛，氣候濕潤，土壤肥沃。獨特的地理環境造就了大米的優良品質，使其具有肚白、粒小而圓、晶瑩透明的特點，兼有南方大米的“糯”和北方大米的“筋”的優點。蒸出來的米飯比較完整松軟。
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