叉燒包：叉燒包應該可以算是廣東最具有代表性的早餐了，在觀看有關廣東地區的電視劇時也能發現，他們的餐桌上時常出現叉燒包的身影，可謂是粵式早餐裏最常見的壹種食物了。
蝦餃：蝦餃是壹個小茶樓的老板在誤打誤撞的情況下發明出來的。因其皮薄餡多，裏面還有蝦仁的鮮美，深受廣東人的喜愛。
燒麥：燒麥也是壹種面食小吃，其受歡迎程度也不亞於叉燒包，很多第壹次來廣東遊玩的外地人，總喜歡點上壹籠燒麥，感受其獨特的口味。
廣東的早餐有皮蛋瘦肉粥、牛肉丸粿條、腸粉、艇仔粥、朝陽大包、白粥、花生豬骨粥、蒸米粉、雲吞面、豬雜湯粉面、廣式早茶、叉燒包、蝦餃、燒麥、裹蒸粽等。皮蛋瘦肉粥，是壹種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在食用前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆。
牛肉丸粿條：其為廣東潮汕地區有名的小吃，潮汕牛肉丸爽口彈牙，粿條柔中帶剛，兩者結合，味道特別好。
腸粉：是壹種廣東非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系，源於唐朝時的瀧州。腸粉分類只能按其制作方式來劃分，壹般用布拉的稱為布拉腸粉，另壹種是直接蒸的，通常是用抽屜式腸粉。
艇仔粥是廣東省廣州市荔灣區的壹道傳統小吃，屬於粵菜系，其是由昔日珠江三角洲的水上遊民“疍民”創造的，其後又在廣州發揚光大。艇仔粥現為廣東著名的傳統小吃之壹。