第二，廣東人或者南方人的飲食習慣清淡。很多北方的朋友來到南方或者廣東，雖然吃起來沒有什麽大的障礙，但是總覺得太清淡。而南方人則因為天氣熱，吃得少，蔬菜吃得多。廣東人講究的是喝湯，吃好，而不是吃多。在這壹點上需要說的是，南方人說的蔬菜是綠葉菜單獨炒或者水吃，不像很多北方人說的用土豆、豆角等材料炒的蔬菜。廣東或者南方的夜宵種類很多，但並不是每個人都喜歡吃，大多數人也很少吃。而且很多南方人只吃熱量少的食物，比如糖水、粥、面食。南方人如果在午夜或者平時吃很多肉或者高熱量的食物，也是很胖的。
相比之下，北方人的飲食習慣以油鹽為主，多吃肉，而由於北方氣候寒冷，人們的飲食習慣以油鹽肉為主。而且北方人夜宵的內容以燒烤、炒菜等高熱量食物為主，夜宵時飲酒較多。這就導致了這部分人的肥胖。
第三，生活習慣的差異，由於南方氣候溫暖，人們鍛煉的機會多，限制少。在北方，因為氣候寒冷，鍛煉的機會不多或者鍛煉的成本高。因為氣候的不同導致了兩個地區生活習慣的不同，南方人除了吃的少以外，更喜歡體育鍛煉，生活環境也影響了人們對自身鍛煉的重視。在北方，因為天氣寒冷，吃了很多高熱量的食物，大部分人很少運動，而且在寒冷的環境下，似乎在北方的生活環境中，大家都沒有南方那麽重視體育鍛煉和養生。這就是為什麽北方胖子相對多，南方胖子相對少的原因，而在這樣的生活和飲食習慣的差異下，北方心血管疾病的人相對更多。
第四，可以總結為廣東人或者南方人飲食清淡，吃得少，講究精細而不是吃得太多。南方人因為氣候原因運動量大，註重健康，大部分人沒有吃夜宵的習慣。就算他們吃幾次，也就是不吃這麽高熱量的食物。而北方地區的人更註重油鹽肉，吃得很多。因為氣候的影響，他們運動少，不太註意運動和健康。這是我認為南方人和北方人的共同區別。