桂圓幹的其他吃法

桂圓幹的其他吃法

　桂圓幹的其他吃法，桂圓是很多人都喜歡吃的壹種水果，桂圓不僅營養豐富，而且十分美味，不過在桂圓不收獲的季節，桂圓幹就成了很多人的選擇，不過有的時候光吃桂圓幹也會覺得沒滋沒味的，以下分享桂圓幹的其他吃法。

　桂圓幹的'其他吃法1

　 桂圓蓮子湯

　 材料：

　桂圓肉 25 克、蓮子 15 克、紅棗 10 顆，冰糖少許

　 做法：

　1、桂圓肉、蓮子用清水洗凈;

　2、紅棗去核備用;

　3、將各食材放入鍋內，加適量水熬煮 30 分鐘。

　4、最後加冰糖調味即可飲用。

　 桂圓紅棗茶

　 材料：

　桂圓肉 5 粒、幹紅棗 10 粒、冰糖半湯匙(8g)

　 做法：

　取壹個適用於微波爐的帶蓋容器，放入洗凈的幹紅棗、桂圓肉和冰糖，涼水，蓋上蓋子。將容器移入微波爐中，以高火加熱 10 分鐘，之後改用或中火再加熱 10 分鐘，即成美味健康的桂圓紅棗茶，暖意融融，臉色紅潤，

　桂圓幹的其他吃法2

　 桂圓阿膠紅棗粥

　 材料：

　粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(幹)10克、白酒15

　 做法步驟：

　1、粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡發漲，瀝幹水分;

　2、取壹只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裏;

　3、將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解;

　4、桂圓肉去雜質，洗凈，紅棗洗凈去核;

　5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之壹;

　6、加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;

　7、加入融化的阿膠攪勻即可。

　 桂圓紅棗豬心湯

　天氣變冷了，女孩子容易在寒冬出現手腳冰冷的現象，多半由於氣血不足，這碗桂圓紅棗豬心湯不僅養血，而且補心，對失眠，食欲不振，健忘的癥狀有食療作用的哦。

　 材料：

　豬心豬心半個、姜、桂圓幹、紅棗、料酒

　 做法步驟：

　1、鍋裏放水燒開，放姜片，放料酒，豬心切薄片放進鍋去焯水，洗幹凈;

　2、把紅棗，桂圓，姜片和豬心放進燉盅，放水，隔水燉2個半小時，吃前放鹽調味。

　 小貼士：

　1、龍眼肉健脾開胃，養血補心，寧神益智，特別是對神經心悸有壹定的作用。

　2、如果經常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不寧，精神疲乏，食欲不振，健忘，可以此湯作食療。作為滋補用途，龍眼是優於其他果實的。