乙肝患者及乙肝病毒攜帶者飲食生活註意事項(僅供參考):
(1)、戒酒。乙醛是乙醇在體內的代謝產物，會損害肝臟，並且具有致突變性。
(2)如果不吃魚，水汙染是大概率事件。由於魚類在生物鏈中的地位，魚類中的亞硝胺(致癌物)容易超標，微囊藻毒素是壹種強致癌物，容易在魚類中富集。吃蝦誘發病毒復制，原因不明(可能與代謝產物有關。)。
(3)、避免攝入鎳，不用不銹鋼鍋。
④慎用大環內酯類抗生素。
⑤慎用多種解熱鎮痛藥。比如感冒顆粒中的對乙酰氨基酚，長期服用會誘發肝癌。
⑤慎用雄激素可誘發肝腫瘤。
⑥池塘水中存在低等藻類的有毒代謝產物——微囊藻毒素(MC)，可誘發肝癌。⑦臭豆腐(肉毒桿菌毒素超標)、豆腐、蝦醬(印度有大量“蝦醬肝硬化”)、酸菜(亞硝胺超標)、發黴的食物、發黴的蔬菜水果、苦澀的紅薯都有明確的致癌性，應嚴格避免。
現在的棉籽油(含肝毒性棉酚)、菜籽油(含肝毒性芥末)、高溫油、油炸食品(含致癌多環芳烴和丙烯酰胺)都是不好的。做菜用香料不好(有黃樟素，有致突變性)。
⑨、蕓豆、紅豆、豇豆、扁豆中含有植物血凝素，能誘導內源性幹擾素，抵抗乙肝病毒。壹定要煮透，不能吃多了，會損傷腎臟。白山藥、枸杞、荸薺、竹筍中含有有機鍺，能誘導內源性幹擾素，抵抗乙肝病毒，但不能對腎臟損傷太大。乳制品中含有蛋氨酸，可以保護肝臟。紅棗護肝，增加白蛋白，抗癌。
⑩、化工廠、石油冶煉廠、染料廠、塗料廠、化肥廠、家具廠，他們的環境都不好。手機、微波爐、電磁爐都要註意減少其輻射。
11，大環類脂抗生素損害肝臟；氨基糖苷類抗生素損害腎臟；喹諾酮類抗生素和磺胺類藥物對腎臟不好；核苷類抗病毒藥物在輸註過程中對腎臟有害——都要慎用。
當出現炎癥時，應請高級醫師Yamatonokusushi分析病原體和敏感藥物，有條件的應做細菌培養和藥敏試驗。