減肥吃沙拉，妳會發現說要減肥要運動的人都在自己的食譜上下功夫。平日的雞鴨魚肉都改成了清淡的涼菜，尤其是壹些含有纖維材料的食材，越來越受歡迎。在許多食物中，西蘭花是最受歡迎的蔬菜和水果。妳知道為什麽減肥健身的人那麽愛吃西蘭花嗎？
1，西蘭花熱量低。
減肥的時候，食材的操控至關重要。人們常說少吃油性成分，因為油會造成大量的脂肪和熱量，在我體內堆積，然後變成脂肪。西蘭花熱量很低，符合健身減脂的需求。每100克西蘭花只有35卡路裏。相對於其他蔬菜水果，西蘭花真的很適合瘦身。
2.西蘭花感覺很飽。
西蘭花除了熱量低，還有其他蔬菜水果為數不多的特點之壹，就是能帶來強烈的飽腹感。主要原因是西蘭花含有大量的膳食纖維。與普通蔬菜和水果相比，錫蘭牡丹的膳食纖維含量高達90%以上。如果吃到肚子裏，不僅可以控制熱量攝入，還會因為吃到肚子而感到餓。
3.西蘭花含有大豆蛋白
大豆蛋白是蛋白質的壹種。蛋白質對健身人士的重要性不言而喻。西蘭花是為數不多的高蛋白食物、蔬菜和水果，其中所含的大豆蛋白質量非常高。據計算，每100克西蘭花含有4.5克以上的優質大豆蛋白，有利於聯合訓練。
4.西蘭花積極促進身體恢復
西蘭花的營養成分是很多人喜歡它的原因之壹。西蘭花除了上面提到的膳食纖維和蛋白質外，還含有大量的胡蘿蔔素、維生素和必需元素等化學物質，其中維生素C的含量非常高，比糖醋橙子高出20%以上，這也使得西蘭花有利於健身運動後的身體恢復，讓疲憊的身體迅速恢復活力。
5.西蘭花很容易做
錫蘭牡丹花的烹飪方法很多，算是壹種執行力很強的蔬菜。西蘭花常見的吃法是炒海炒水，因為它有很多味道，更重要的是給它口感和營養。所以，人們在煮西蘭花的時候，無論加什麽調料，也會呈現什麽味道。很好做，味道也不低。適合經常食用，油膩。所以減肥運動的人都喜歡吃西蘭花。