2牛奶燉蛋對孕婦的作用是1，有養肺胃、生津潤腸的作用，對人體有鎮靜安神的作用，對糖尿病、口渴、便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和的人有益；
2、牛奶能促進睡眠穩定，牛奶中的碘、鋅、卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；牛奶中的鎂可以促進心臟和神經系統的抗疲勞能力。
3、牛奶可以滋潤皮膚，經常飲用可以使皮膚白皙光滑，增加彈性；基於酶的作用，牛奶還具有消炎、消腫、緩解皮膚緊張的作用；
4.孩子經常喝鮮奶，有助於身體的發育，因為鈣可以促進骨骼發育；老年人喝牛奶可以補充鈣的需求，減少骨骼萎縮，降低骨質疏松的概率，增加身體的柔韌性；
5、雞蛋味甘，性平，屬脾胃經。它們能潤肺養血，滋陰潤燥。用於氣血不足、發熱、煩渴、胎動等，是常用的助正氣的食物；
6.雞蛋含有蛋白質，蛋白質含有八種人體必需的氨基酸；脂肪中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃；礦物質包括鐵、磷、鈣等。維生素A，B2。B6。d、E和煙酸等。它具有很高的營養價值和壹定的醫療效果。
3牛奶燉蛋怎麽做食材:雞蛋、牛奶、糖。
練習:
1，準備壹個雞蛋，敲入碗中，然後加入半勺糖；
2.雞蛋和糖打勻，倒入1.5-2倍蛋液體積的牛奶，打勻；
3.將雞蛋和牛奶的混合液過篩，過篩後倒出雜質；
4.再次過篩，篩上無明顯雜質，用勺子撇去表面的小氣泡；
5.鍋中放入適量冷水，在碗上扣壹個盤子；
6.水燒開後，小火蒸約15分鐘，關火後再燜壹會兒；
7.喜歡的話可以倒壹勺草莓醬，不直接吃也很好吃。