白米粥是很多家庭必不可少的早餐之壹，但如果早餐只有白米粥，而且太簡單，妳就吃不完了。這個時候妳會在想涼拌菜和白米粥配什麽。經常搭配白米粥的菜有很多種，腋下母乳、鹹鴨蛋、幹海帶、海蜇絲、涼菜、小蔥拌豆腐等。每個地區都有自己的愛好，但無論哪個地區，以下三種涼菜都是最常見、最美味的。
1，肉松
肉松是米粥最好的朋友。有的人把肉松當零食吃，有時候即使不喝湯也能咽下很多，因為肉松又香又鮮，而且健脾開胃。買的肉松都是瓶裝的。如果妳喜歡米粥，可以在粥上撒壹些肉松。壹般壹罐肉松可以吃很久，肉松粥也適合寶寶吃。雖然粥裏只有肉松，沒有別的，但對我來說還好，因為越簡單越好吃，也因為肉松遇上米粥，變成了壹種幸福的味道。所以沒必要小看肉松，壹碗熱騰騰的肉松米粥就能給妳很大的考慮。
米粥配什麽食物好？
2.鹹鴨蛋
說到米粥，壹定要提到鹹鴨蛋，因為它們是黃金搭檔。以前長輩會腌制很多鹹鴨蛋，每次吃粥，鹹鴨蛋壹定是主角。那時候的鹹鴨蛋不是很鹹也不是很淡，蛋黃也是有光澤的。總之，它百吃不厭。如今，我們的日常生活越來越好。雖然我們會買壹些鹹鴨蛋在外面吃，但是味道已經不如以前了，而且因為是腌制食品，為了身心健康不敢多吃。所以，鹹鴨蛋是個好東西。把它們剁成粥，壹定會很獨特，很好吃。雖然鹹鴨蛋很鹹，但是中餐配粥會越來越不壹樣。
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3.腋下乳房
豆腐和米粥也是親密的朋友。豆腐腦不僅可以配粥，還可以當飯吃。有時候如果沒有食物，可以用豆腐腦處理。雖然我們都知道豆腐乳是壹種由水豆腐制成的食品，但我感覺它的味道很不壹樣。我以前從來不知道世界上會有這麽奇怪的食材，但是當我們品嘗的時候，我知道它不僅僅是壹塊普通的水豆腐，因為它比水豆腐更值得回味，因為它更能觸動我的味覺。所以豆腐配米粥是非常好的選擇，但是豆腐不能多吃，壹次只能吃壹塊，而且豆腐還可以煮飯煮湯。